건강과 요리/약초 세개 314

생강나무 효능

사람들의 녹색갈증이 증폭되는 계절, 긴 겨울의 끝자락, 이른 봄 산비탈에 핀 노란 꽃나무가 유난히 눈길을 끈다. 많은 사람들이 산수유로 오해하는 생강나무다. 우리나라에 현존하는 산수유는 사람이 심어 키우던 것에서 유래한 개체들로, 산간 마을 인근 개울가나 산비탈로 탈출해 퍼져나간 것이다. 산수유는 야생으로 퍼져나가 군락을 이루기도 하지만, 마을 사람들의 도움이 없으면 사라지게 된다. 시간이 지나면 천이가 진행되어 자생하는 토종식물들에게 파묻히기 때문이다. 산수유는 한반도에 자생하는 식물이 아니라, 중국 식물이다. 생강나무는 한반도 자생의 고유식물이다. 산수유는 밝은 곳에서만 살지만, 생강나무는 밝은 곳에서도 숲속에서도 잘 산다. 산수유는 층층나무과이며, 생강나무는 녹나무과다. 이처럼 두 종은 계통분류가 ..

와송이 효능

와송의 효능은 아시다시피 제일 잘 알려진 효능은 항암작용이에요 그렇다고 꼭 암환자 분들만 드시는건 아니구요!! 체내에 독성분을 빼준다고도 합니다. 그래서 저도 자주는 아니지만 어머니께서 아토피에 좋다고 계속 먹으라고 하셔서 마시거나 샐러드로 반찬이 나오게 되면 먹게되는데 먹고나서 제가 사실 좀 아토피가 있는데 아토피에도 효과가 있어서 가라앉는다고 하네요 덕분에 많이 가라앉고 좋아졌습니다!! 아토피 환자분들께도 강추드립니다 제가 효과가 있어서 말씀드리는거에요^^ 아 맞다!!! 다큐를 보셨으니 와송이 정확히 무엇인지는 아시겠지만.... 와송은 약초에 속하구요 신기하게도 지붕의 기와 위에서 자라는 모양이 소나무 잎이나 꽃을 닮았다고 하여 기와 와자에 소나무 송자를 쓰죠 그래서 와송이에요ㅋㅋ 여름철에 채취되어 ..

진달래꽃 효능

철쭉중에 봄에 피는 것으로 먹어 독이 없는 것은 흔히 참꽃 또는 진달래로 부르고 있으며 한자로 춘견, 춘철쭉이라고 하며 이 뒤를 이어 여름에 피는 하철쭉은 독이 있어 식용하지 못합니다 참꽃나무는 꽃, 가지, 잎을 약으로 쓴느데 약성은 溫하며 맛은 辛酸하며 心과 肺 그리고 대장경에 듭니다 효능은 거풍과 맥락을 통하게하며 지혈, 止咳하며 주로 기관지염과 이질 산후통,골절을 치료하는데 알려진 임상설명에 의하면 설탕액에 십그람씩 함유된 약액을 하루 두차례 복용한 결과 현저한 효과가 있었다 합니다 단 부작용으로 혈압이 내리고 신장박동률이 감소 느려지는데 그렇다고 복약을 중지할 것까진 없고 삼사일후면 자연히 소실된다하며 소수의 환자가 머리가 어지럽고 수족이 마비되며 무력, 쉽게 땀흘리는 현상이 있다 합니다 참꽃을 ..

으름의 효능

1. 기본정보 · 구입요령 : 표면이 깨끗하게 말린 것이 좋다. · 유사재료 : 바나나 (한국의 바나나로 불리는 으름은 모양도 바나나와 비슷하지만 색깔이 옅은 황토빛이며 길이가 짧고 껍질을 까면 씨앗이 들어 있다.) · 보관온도 : 10~15℃ · 보관일 : 30일 · 보관법 : 습기에 주의하여 직사광선을 피하여 잘 밀봉하여 보관한다. · 손질법 : 마른 행주로 깨끗이 닦은 후 섭취한다. · 산지특성 및 기타정보 : 자라는 조건이 크게 까다롭지 않아 낮은 산이나 계곡에서 쉽게 자생한다. 2. 섭취정보 · 섭취방법 : 주로 말려서 차로 끓여 먹는다. · 궁합음식정보 : 우유 (비타민 C가 풍부한 으름은 철분이 풍부한 우유와 같이 갈아 마시면 철분의 흡수를 도와준다.) · 다이어트 : 건강을 위해 섭취하면 ..

목련꽃차 효능

신이(辛夷)라고도 한다. 숲속에서 자란다. 줄기는 곧게 서며 높이 10m 내외이며 가지는 굵고 많이 갈라진다. 잎눈에는 털이 없으나 꽃눈의 포(苞)에는 털이 밀생한다. 잎은 넓은 달걀모양 또는 타원형으로 끝이 급히 뾰족해지고 앞면에 털이 없으며 뒷면은 털이 없거나 잔털이 약간 있다. 잎자루는 길이 1∼2cm이다. 꽃은 4월 중순부터 잎이 나기 전에 피는데, 지름 10cm 정도이고 꽃잎은 6∼9개이며 긴 타원형으로 백색이지만 기부는 연한 홍색이고 향기가 있다. 3개의 꽃받침조각은 선형으로 꽃잎보다 짧으며 일찍 떨어진다. 수술은 30∼40개이고, 꽃밥과 수술대 뒷면은 적색이다. 열매는 5∼7cm로 곧거나 구부러지고 종자는 타원형이며 외피가 적색이다. 관상용으로 심는다. ▣▣ 목련꽃차 효능 1,혈액순환 첫 번..

제비꽃 효능

어린 순은 나물로 먹는다. 풀 전체를 해독·소염·소종·지사·최토·이뇨 등의 효능이 있어 황달·간염·수종 등에 쓰이며 향료로도 쓰인다. 유럽에서는 아테네를 상징하는 꽃이었으며 로마시대에는 장미와 더불어 흔히 심었다. 그리스도교 시대에는 장미·백합과 함께 성모께 바치게 되었는데 장미는 아름다움을 나타내고 백합은 위엄을 나타내며 제비꽃은 성실과 겸손을 나타낸다고 하였다. 꽃말은 겸양(謙讓)을 뜻하며, 흰제비꽃은 티없는 소박함을 나타내고 하늘색은 성모 마리아의 옷 색깔과 같으므로 성실·정절을 뜻하며 노란제비꽃은 농촌의 행복으로 표시하고 있다. 한국, 중국, 일본, 시베리아 동부 등지에 분포한다. ▣▣ 제비꽃 효능 1. 위장질환 개선에 도움 제비꽃은 장을 튼튼하게 한다고 하는데요 장염이 걸렸을 때나 설사가 잦은 ..

엄나무의 효능

전국에 분포하며, 표고 100∼1,800m 사이에서 자라나 해발 400∼500m부근의 지대가 중심지이다. 어려서는 내음성이 있어서 다른 나무 밑에서도 천연발아가 되어 자라다가 커가면서 양광을 요구한다. 토심이 깊고 비옥한 적윤지가 적지라 할 수 있다. 꽃은 산형화서에 황록색으로 6∼7월에 피며, 열매는 10월에 검게 핵과로 익으나 순정종자가 적게 나타난다. 재질은 환공재로서 면재와 심재의 구별이 뚜렷하지 않으며 엷은 황백색에서 회갈색으로 된다. 결이 거칠고 무거우며, 광택은 아름다우나 갈라지기 쉽다. 가공성이 좋으나 보온성은 낮은 편이다. 기구재·가구재·조각재·건축재·악기재 등을 만들 수 있다. 새로 나오는 순은 너무 크기 전에 채취하여 식용한다. 한방에서는 수피를 채취하여 약재로 이용한다. 약성은 평하..

꾸지뽕 효능

당뇨병은 인슐린의 분비량이 줄거나 정상적으로 기능하지 못해 혈중 포도당이 비정상적으로 높은 질환을 말한다. 당뇨병은 그 자체만으로는 별다른 통증이나 증상이 나타나지 않지만, 문제는 합병증에 있다. 실제로 당뇨병성 신경병증은 당뇨 진단 초기에는 유병률이 6%에 불과하지만, 진단 10년 후에는 20%까지 증가하고, 25년 후에는 50%에 달하는 것으로 밝혀졌다. 당뇨병성 신경병증은 말초신경이 손상되는 것으로 발 감각이 무뎌져 통증을 느끼지 못하고 종래에는 발이 썩어 들어가 절단으로 이어지기도 한다. 이에 많은 당뇨인들은 합병증 예방에 탁월하다고 알려진 꾸지뽕(구지뽕) 효능에 이목을 집중하고 있다. 꾸지뽕은 뽕나무과의 일종으로 열매, 뿌리, 줄기 모두 식재료나 약재로 활용된다. 특히 꾸지뽕잎에 풍부한 글루타치..

송담의효능

소나무를 타고 올라가는 담쟁이넝쿨인 송담은 소나무의 양분을 흡수하고 좋은 약성을 지니고 있다고 잘 알려져 있는데요. 주로 관절, 고혈압, 당뇨등에 많이 사용된다고 합니다. 송담은 우리나라 전지역에서 자생하는 소나무의 담쟁이 넝쿨 식물로써 독성이 강하다고 알려져 있으나 사람에겐 뛰어난 효능이 많아 약재로도 쓰인다고 하는데요. 등 맛은 달고 따뜻한 성질을 가진 송담은 담금주로도 만들어 드셔도 되며 2리터 물과 함께 다려서 복용 할 수 있습니다. 보통 송담은 차로 마시거나 술로 마시긴 하는데요, 술로 마실경우 6개월 ~ 1년 정도 숙성시켜두면 폴리페놀 성분이 더욱 극대화 되는 것으로 알려져 있어 당뇨에도 좋고 항산화제로도 좋은 효과가 있겠습니다. ▣▣ 송담의효능 1. 당뇨 개선 송담에는 폴리페놀계 화합물인 이..

오동나무 효능

생약명 : 동피(桐皮), 동목피(桐木皮) 사용부위 : 열매 및 줄기, 가지의 껍질과 뿌리의 껍질을 약재로 사용한다. 채취와 조제 : 어느 때나 채취할 수 있으며 햇볕에 말린다. 성분 : 줄기와 뿌리에는 시린진 파울로우닌 엘라에오스테아릭산등이 함유되었다. 열매에는 에레오스테아린산 지방유, 플라보노이드 알칼로이드를 함유한다. 약효 : 수피와 근피에는 타박상과 종기, 단독습진, 피부염, 치질, 삔 상처를 치료해 준다. 그 밖에 담석증, 위궤양, 위염, 소장염, 대장염의 치료에도 도움을 준다. 열매는 진해, 거담, 천식에 효과가 있다. 용법 : 말린 껍질 15g에 물 700ml를 넣고 달인 액을 반으로 나누어서 아침저녁으로 복용하거나 또는 생껍질을 짓찧어서 환부에 붙인다. 알칼로이드(1) : 식물체 속에 들어 ..