뱀사골 다시내

▣,약보다 낫네 아침에 '이것' 한 잔 마시면 심장 걱정 던다아침에 커피를 마시면 커피를 마시지 않거나 온종일 마시는 사람보다 심혈관 질환(CVD) 사망 위험이 31% 감소하는 등 모든 원인으로 인한 전반적인 사망 위험이 낮아지는 것으로 나타났다.미국 툴레인대 루 치 교수팀은 커피 마시는 시간과 양, 심혈관 질환 및 모든 원인에 의한 사망 위험 간 관계를 추적 관찰해 모닝커피의 심장 보호 효과가 온종일 마시는 커피보다 우수한 것으로 나타났다며 8일 유럽심장학회(ESC) 학술지 유럽 심장 저널(European Heart Journal)에 이같이 밝혔다.최근 연구는 커피가 심혈관 질환 위험을 높이지 않으면서 제2형 당뇨병 같은 일부 만성 질환 위험은 낮춘다는 결과를 보여준다.연구팀은 1999~2018년 미국..

▣▣,운동만 한다고 근육 생기나 근력, 체력에는 ‘이 음식’이 최고 탄탄한 근육을 자랑하는 운동 마니아들을 보면 부럽기만 하다. 그런데 운동만 무조건 열심히 한다고 근육이 생기지는 않는다. 운동과 더불어 적절한 식이요법도 중요하다. 특히 운동으로 피로도가 높아진 몸에 에너지를 공급하고 근육 생성에 도움이 되는 음식 섭취가 꼭 필요하다. 운동 효과를 높이는 동시에 근력, 체력, 지구력을 함께 높이는 음식을 소개한다. 1,근육 보강은 ‘닭가슴살’근육을 키우려고 먹는 대표적인 단백질 식품이 바로 닭가슴살이다. 닭가슴살은 지방이 거의 없고 단백질이 가득해 근육 보강에 효과적이다. 근육을 위해 단백질 보충제를 먹는 사람도 있지만, 식사를 통해 닭가슴살을 먹으면 보충제와 달리 안전하게 최고급 단백질을 섭취할 수 있..

▣▣,김장김치 오래 맛있게 먹는 방법김치 잘 먹고 있니?” 엄마의 전화가 무섭지 않다. 김치냉장고 없이도 오래오래 맛있게 김치 먹는 방법을 소개한다 ❶ 냉장고 가장 아래 칸에 보관김치는 0~4℃에서 가장 잘 보관된다. 온도가 너무 차갑거나 높으면 발효 속도가 빨라져 신맛이 강한 김치가 되니 주의할 것. 김치 냉장고 없이 해당 온도를 유지하고 싶다면 냉장고의 가장 아래 칸이나 채소칸 안쪽에 두는 것을 추천한다. 냉장고 내에서 가장 온도 변화가 적은 스폿이다. ❷ 밀폐 용기 사용김치를 잘 보관하려면 전용 김치통은 필수다. 공기 차단을 위해서다. 김치는 발효 음식이므로, 공기와 접촉하면 산화하거나 곰팡이가 생기기 쉽다. 적당한 밀페 용기가 없다면 일반 반찬통에 비닐로 한번 싸서 보관하거나, 김치를 누를 수 있..

▣▣,머리 감기 전 '거품으로 '개운하게' 머리 감는 비결 ◈,머리 감을 때 거품 안 나요?' 원인과 해결책머리를 감을 때 샴푸에서 거품이 잘 나지 않아 찝찝했거나, 샴푸를 추가해서 짜본 적이 있을 것이다.샴푸의 거품은 세정 효과를 극대화하는 중요한 역할을 하지만, 이상하게도 나의 머리를 감을때면 거품이 잘 나지 않는 것 처럼 느껴질 때가 있다. 대체 왜 거품이 나지 않는 것 일까? 해결책을 알아보자. ◈,풍성한 거품으로 개운하게 머리 감는 비법두피에 기름기가 많으면 샴푸가 기름에 먼저 반응해 거품이 덜 날 수 있다. 이럴 땐 샴푸를 소량 덜어 먼저 두피에 가볍게 발라 1차 세정을 해주자. 이후 헹군 뒤 다시 샴푸를 사용하면 적은 샴푸 양으로도 훨씬 풍성한 거품을 낼 수 있다.이렇게 하면 샴푸를 두배로 ..

▣▣,마시다 남은 커피, 그냥 버려,활용할 수 있는 8가지 방법아침에 커피를 너무 많이 내렸다면, 그냥 버리기에는 너무 아까울 수 있다. 다행히 남은 커피를 유용하게 활용할 수 있는 몇 가지 방법이 있다. 커피는 특히 다른 음식에 비해 상온에 방치될수록 산도가 높아진다. 따라서 커피가 식은 후에는 열에 강하고 밀폐 가능한 용기에 옮겨 담아 냉장고에 보관하고, 하루나 이틀 내에 모두 사용하는 것이 좋다. 미국 건강 전문 매체 이팅웰(Eating Well)이 남은 커피를 활용할 수 있는 방법에 대해 다음과 같이 소개했다. 1. 휘핑 커피 만들기유행했던 달고나 커피처럼 인스턴트 커피 대신 남은 커피를 사용해보자. 남은 커피를 설탕과 함께 졸여 농도를 진하게 만든 뒤 몇 분간 휘핑하면 부드럽고 풍성한 거품이 완..

▣▣,발바닥 아치 무너지면 전신이 흔들린다 강화 운동 나이가 들수록 발바닥 아치가 무너지기 쉽다. 인대와 근육이 약해지면서 발을 지탱하는 힘이 느슨해지기 때문이다. 나이가 들면서 발 사이즈가 커지는 이유도 여기에 있다. 하지만 발이 무너지면 단순히 발의 피로감에 그치지 않고, 전신 문제로 이어질 수 있어 각별한 관리가 필요하다. 1,발바닥 아치, 그 정체는?발바닥의 아치는 안쪽으로 오목하게 들어간 부분을 말한다. 발이 지면에 닿을 때 충격을 흡수하고 체중을 분산하는 중요한 역할을 한다. 덕분에 걷거나 뛸 때 발이 받는 부담이 줄어들고, 전신에 전달되는 충격이 완화된다.발 아치는 우리가 흔히 아는 것보다 더 복잡한 구조를 가지고 있다. 발 아치는 크게 두 가지 구조로 구성되어 있다. 세로 아치는 우리가 흔..

▣▣,추워서 시린게 아니었다,지독한 수족냉증, 알고 보면 '여기 문제추운 겨울철 손발이 시리면 흔히 '수족냉증'이라 생각한다. 그러나 단순히 온도 저하에 따른 몸의 생리적인 변화로 치부하기에는 손발의 냉감이 유난히 심한 사람이 있다. 손성연 세란병원 신경과 과장은 "수족냉증은 원인이 매우 다양하다"며 "손발 시림이 너무 심하다면 혈관계나 신경계의 문제일 수 있어 꼼꼼히 평가하고 치료해야 증상 악화를 막을 수 있다"고 말했다.혈관계 문제로 인한 손발 시림은 혈관 수축으로 인한 레이노 증후군, 플래머 증후군이나 말초동맥질환 등이 원인일 수 있다. 특히 중년 이후 수족냉증이 발생한 경우라면 △고혈압 △당뇨 △고지혈증 △흡연 등으로 인한 말초동맥질환을 한 번쯤 의심해야 한다.오래 걸을 때 장딴지나 허벅지에 통증..

▣▣,손이 거칠고 튼다? 겨울에 꼭 필요한 손, 손톱 관리법 날이 춥다. 피부가 건조하고 손톱이 갈라져 손도 점점 못생겨지는 계절. 부드럽고 예쁜 손이 되고 싶다면 1,따뜻한 물로 손 씻기추운 날씨에는 뜨거운 물로 손을 씻어야 기분도 좋고 씻을 맛이 난다. 하지만 너무 뜨거운 물은 피부의 보호막을 손상해 수분이 날아갈 수 있다. 미지근한 물로 손을 씻자. 그리고 보습 성분이 포함된 순한 비누를 사용하자.2,충분한 보습겨울철에는 손을 씻은 후 반드시 보습제를 발라줘야 한다. 비누와 물이 피부의 천연 오일을 제거하여 피부를 더 건조하게 만들 수 있기 때문이다. 글리세린이나 히알루론산이 함유된 보습제로 손바닥, 손등, 손톱 주변까지 꼼꼼히 발라주자. 3,천연 보습제 만들기집에서도 천연 보습제를 만들 수 있다...

▣▣,겨울, 남자 피부 관리법 계절의 변화는 가장 먼저 피부가 알아차린다. 1,미온수로 가볍게 클렌징겨울철 피부 관리의 첫걸음은 세안법을 바꾸는 것. 차가운 바람과 건조한 공기로 유수분 밸런스가 무너질 수 있어, 세안 습관부터 바꿔야 한다. 뜨거운 물로 세안하면 피부를 더욱 건조하게 만들 수 있으니, 미온수로 가볍게 클렌징하는 것이 좋다. 같은 이유로 하루에 1~2회 정도로 세안 빈도를 줄이고, 순한 성분의 폼클렌저나 클렌징 오일을 사용해 피부 자극을 최소화하자. 세안 시에는 동그라미를 그리듯 부드럽게 마사지해 주는 것이 포인트. 2,이중 보습으로 수분 잠금겨울철에는 여러 단계로 보습 제품을 레이어링하는 것도 좋지만, 많은 피부 전문의는 얼마나 자주 덧발라주느냐가 핵심이라고 말한다. 실내외의 온도 차와 ..

▣▣,공복에 먹으면 안 되는 음식공복 상태에서 어떤 음식을 섭취하는지가 하루의 혈당 수치를 결정한다는 사실! 알고 계셨나요? 활기찬 하루를 위해 공복에 피해야 할 음식과 추천할 만한 음식을 정리해 봤어요.◈,공복에 먹으면 안 되는 음식1,빵바쁜 아침 시간, 간편한 빵으로 식사를 대신하는 경우가 많은데요. 그러나 공복에 정제된 탄수화물을 섭취하면 혈당이 급격히 오르다가 금세 떨어져 더 심한 허기감을 느낄 수 있어요. 특히 크루아상이나 식빵 같은 정제 밀가루로 만든 빵은 속을 부대끼게 만들 수 있어 주의가 필요합니다. 2,라테커피에 우유를 추가하면 위에 자극이 덜 할 거로 생각했다면 오산! 커피의 카페인과 우유 속 카제인 성분이 위산 분비를 과다하게 분비해 위벽을 자극할 수 있어 주의가 필요한데요. 공복에는..