건강과 요리

별꽃효능과 무침

이모이모 2023. 1. 20. 19:59

◐별꽃나물 무침 만들기◑

재료준비

별꽃나물 마늘 깨소금 참기름 표버섯가루 간장

된장 대파 청양고추

▲별꽃 채취하여 다듬어 씻어 주시고

▲물이 팔팔 끓으면 데쳐 주시고

▲데친 별꽃나물 찬물에 씻어 건져 주시고

▲먹을수 있게 썰어 주시고

▲마늘 깨소금 참기름 표버섯가루 간장 넣어 주시고

▲조물조물 무쳐 주시고

그릇에 담아 드시면 됩니다

▲가족들이 맛있다고 잘 드시네요

된장국 끓어 드셔도 됩니다

된장 몋치 마늘 쌀뜨물 대파 표버섯가루 넣어

팔팔 끓어 드시면 국수한 맛있답니다

 

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