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아삭한 콩나물 잡채

친구가 콩나물을 줘 뭐 해먹을까 하다가 가족들이 콩나물 잡채 아삭한이 맛있다고 콩나물 잡채 해주라 하여 만들어 봤네요 콩나무 잡채는 아삭하고 당면 잡채는 쪽득하고 콩나물 잡채는 아삭한이 맛있답니다 감기에도 좋은구요 여러분도 콩나물 잡채 만들어 드셔보세요 정말 아삭한이 맛있답니다 ▣▣,콩나물 효능 1. 면역력향상콩나물에 풍부하게 함유된 베타카로틴, 비타민 C성분이 활성산소를 제거하고 신진대사를 촉진하여 감기등 외부로부터 유입되는 바이러스로부터 면역력을 높이는데 도움을 준다고 합니다. 또한 콩나물의 알긴산 성분은 염증 유발을 억제해주며, 피로회복과 면역력 강화에 도움이 됩니다. 2. 숙취해소콩나물에 풍부하게 함유된 아스파라긴산 성분은 숙취증상의 주원인인 아세트알데히드를 빠르게 분해하여 숙취해소에 도움을 줍니..

건강과 요리 2025.03.05

내 몸이 보내는 ‘영양제 과다’ 신호

▣▣,내 몸이 보내는 ‘영양제 과다’ 신호 5가지몸에 좋다는 것을 하나, 둘 더하다 보니 챙겨 먹는 영양제만 한 움큼이 되어버린 당신. 영양제는 현대인의 건강을 위한 필수 아이템으로 자리 잡았지만, 많이 먹는다고 해서 좋은 것은 전혀 아닙니다. 특히 복합 영양제와 단일 영양제를 혼용하다 보면, 자신도 모르게 영양 성분이 중복되어 권장량 이상의 성분을 섭취하게 될 우려가 높죠. 이 경우, 몸에 이상 신호가 나타날 수 있습니다.1. 피부 트러블이 계속된다면피부 건강을 위해 비타민과 미네랄을 챙겨 먹곤 하지만, 특정 영양소가 여드름이나 발진, 건조증의 원인이 될 수 있습니다. 주요 원인 중 하나로 꼽히는 것이 비타민 B6입니다. 비타민 B6는 신경전달 물질 합성과 면역 기능 조절에 중요한 역할을 하는데요, 과..

건강 지킴이 2025.03.04

부의금 5만원 냈다가.외조모상 꾸중 들은 사연

▣▣,부의금 5만원 냈다가 욕먹었다”직장 상사 외조모상 갔다가 꾸중 들은 사연직장 상사의 외조모상에 부의금을 5만 원 냈다가 꾸중을 들은 사연이 전해졌다.최근 한 온라인 커뮤니티에는 “부의금 5만 원 내고 욕먹었다”는 글이 올라왔다. 글 작성자 A 씨는 “직장 상사의 외할머니 장례식에 다녀왔다”며 “직속으로 같은 팀이기도 하고 친했던 사이라 장례식장 가서 인사드리고 식사 후 귀가했다”고 운을 뗐다.장례가 끝난 뒤 문제가 발생했다. 해당 상사는 회사에서 A 씨에게 “요즘 결혼식도 밥값 올라서 10만 원씩 하는데, 부의금도 10만 원은 해야지. 5만 원 내는 사람이 어디 있냐”고 반문하며 화를 냈다고 한다.A 씨는 이와 관련해 “조문까지 간 사람에게 무슨 경우인지도 모르겠고, 결혼식은 밥값이 많이 비싸져서 ..

은퇴하면 현금' 매달 받는 방법

▣▣,은퇴하면 생활비는, 현금' 매달 받는 방법 있다 은퇴 후 여유롭게 살고 싶은데 종잣돈은 부족하고 자녀에게 기대기도 어려운 은퇴 근로자들이 많다.주택연금을 잘 활용하면 내 집에 살면서 평생 연금을 받을 수 있다.주택연금 가입법부터 자격 요건 등에 대해 알아보자. ▲주택연금이 뭔가.한국주택금융공사에 담보로 낸 집에 살기만 하면 수십만~수백만원 현금을 사망할 때까지 매달 받는 일종의 사회보장제도다. 개인 소유 집을 주금공에 담보로 제공하면 된다. 가입자가 사망하고 배우자가 살아 있을 경우 배우자 사망까지 이어받을 수 있다. 재테크 수단을 넘어 은퇴 후 평생 누리는 금융복지라고 생각하면 된다. ▲집에 살기만 하면 되나. 가입 조건은 없나.부부 중 한 명이 만 55세 이상이고 공시가격 12억원 이하 주택이나..

꼬막 너무 써서 못 먹을 정도

▣▣,꼬막 너무 써서 못 먹을 정도 쓰다최근 벌교 꼬막의 후기다. 지난달 전남도의회와 보성군청에서도 ‘꼬막이 쓰다’는 민원이 빗발쳤다. 국립수사과학원 남해수산연구소의 조사 결과, 벌교 꼬막의 쓴맛은 일부 ‘덜 찬 육질’에서 비롯됐다. 자연환경과 개체별 차이 등 꼬막 성장 과정에서 나타나는 ‘자연 현상’이란 분석이다. 외부 오염이 아니므로 안전상 문제가 없는 것으로 일단락됐지만, 해당 이슈는 꼬막에서 나올 수 있는 쓴맛을 주목하게 했다. 이후 온라인에서는 쓴맛 제거를 위한 방법들이 공유됐다. “해감을 꼼꼼히 하는 것이 필수”, “레몬즙 뿌리면 쓴맛이 덜하다” 등의 게시글을 볼 수 있다.수산업계 관계자에 따르면 꼬막에서 쓴맛이 나는 이유는 다양하나, 갯벌 환경(염도가 더 높은)에 따라 간혹 쓴맛이 느껴지는 ..

아름다운 풍경 2025.03.04