건강과 요리

아까시아 버섯 효능

이모이모 2023. 7. 13. 20:34

▣▣,아까시아 버섯 효능

 

버섯의 조직은 가죽처럼 질기며 습기를 잘 흡수하는 성질을 가지고 있으며 특유의 향기가 있고 버섯을 끓여 차로 마시면 영지와 같은 쓴맛은 없고, 숭융처럼 고소한 맛과 향이 있음

 

아까시재목버섯에서 유래된 렉틴은 우수한 항암활성 및 면역활성을 가지고 있으므로,항암치료에 널리 활용된다.

갓의 지름 5~10센치, 두께 0.8~1신치 반원형으로 갓 표면은 각피화되어있고 적갈색~흑갈색이다.

 

봄부터 가을까지 벗나무,사과나무,특히 아카시아나무등 활엽수의 생목이나 밑둥위에 숭생하는 1년생버섯이나. 주로 아카시아나무에 큰 피해를 주는 버섯이다.

 

먹으면 장수한다고 하여 이런 이름이 붙었으며, 불로초라고도 불린다.

또한 버섯의 빛깔이 여러 해 동안 보존된다 하여 만년버섯이라고도 한다. 자실체는 크기 50~150㎜, 두께 5~15㎜로, 편평한 반원 모양이다.

 

자실체의 빛깔은 노란색.황갈색.흑갈색이다.

 

표면에는 얇은 각피가 있으며 털이 없고 활실하지 않은 고리 무늬가 잇다. 자실체는 어릴 때에 탈력이 있으나 자라면서 코르크질화하면서 갈색으로 변한다. 포자는 달걀 모양으로 표면이 평활하며 무색이다.

 

상황버섯보다는 못하지만 항암 효과와 여러 약효기능을 가지고 있다

 

귀화식물인 아카시아 그루터기 또는 줄기에 모여난다.

한국을 비롯한 동아시아에 분포한다.

효능: 항종양, 면역증강,바이러스의 감염저지

종양저지율은 운지의 1.6배, 표고에 비해 1.8배가 높음

 

아카시아나무 밑통이나 죽은 나무에 주로 층층이 붙어 자란다. 간혹 낙엽송 밑둥치에서도 발견된다. 어릴 때는 연노랑으로 뭉쳐나지만 클수록 안쪽에서부터 붉은 갈색 띠가 둥글게 형성되며 나중에는 윗부분이 영지처럼 짙은 밤색이 된다. 육질은 고무처럼 딱딱하며 안쪽은 스펀지처럼 탄력이 있다. 한 번 채취한 다음 해에 그 자리에서 다시 채취할 수 있으며 나무가 완전히 썩어버리면 버섯도 소멸을 한다.

장수버섯은 한방에서는 버섯을 만년초라고 한다. 염증을 없애고 노화를 막는 효능이 있다. 햇빛에 말려 사용을 한다.

신장염, 관절이 쑤시고 아플 때, 암이나 각종 성인병, 종양 억제, 바이러스 감염을 막을 때 →말린 버섯 50g 물 1.8l 를 붓고 달여 마신다. 물의 양을 반으로 줄여 2~3번 재탕한다.

 

1,항암효과

장수 상황버섯 진액 효능 중 최고는 암세포 성장을 억제시키는 강력한 항암효과입니다.

면역력 증진 비타민과 각종 항산화 성분이 풍부하기 때문에 우리 체내 면역기능을 향상해주고 몸에 침입을 시도하는 유해균과 바이러스를 억제시켜 신체를 보호하고 감기 같은 질병의 예방을 도와줍니다.
 

2,피로회복

장수 상황버섯 진액 효능 같은 경우 단백질과 비타민B 군 함량이 높아서 체내의 에너지 생성을 도와주고 온몸에 에너지를 충전시켜 활력 증진을 돕고 지쳐있던 신체적, 정신적 피로를 풀어주고 스트레스 해소도 도와줍니다.
 

3,노화 예방

장수 상황버섯 진액 속의 폴리페놀 성분이 항산화 작용을 통하여 몸의 급속한 노화를 부르는 유해 활성산소 억제를 도와주며 주름과 노화를 방지하고 항균 작용을 통해 피 부질 균에 의해 생길 수 있는 여드름과 각종 피부 트러블 예방을 돕습니다
 
.4,간 건강 개선
장수 상황버섯 진액 효능 효과는 간 건강 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.
 

5,당뇨 개선

장수 상황버섯은 미네랄 성분들이 풍부해서 소변으로 몸안의 찌꺼기와 나트륨을 밖으로 배출시키는 이뇨작용을 촉진시켜 혈압을 낮추고 고혈압 예방을 돕고 인슐린 분비도 활성화시켜 혈당조절을 통해 당뇨 개선 효과가 있습니다.
혈관건강 폴리페놀 함량이 높아 매우 강력한 항산화 작용을 발휘하여 혈중 나쁜 콜레스테롤 농도를 낮춰줄 수 있고 혈행을 개선하여 혈액응고를 막고 혈전을 녹여 혈관이 확장되면서 동맥경화, 고지혈증, 심근경색 등 각종 혈관질환을 예방하고 혈관건강을 지켜줍니다
 

5.다이어트

장수 상황버섯은 칼로리 열량이 100g 기준 32kcal 수준으로 아주 낮은 반면 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오랫동안 줘서 과식 억제에 도움을 주고 신진대사를 도와 지방을 연소시켜 다이어트에 좋은 버섯입니다.

 

◆◆주의사항

버섯을 채취하고 나서 물에 씻지 않고 곧바로 햇빛에 바짝 말려서 사용한다.

 

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