▣▣보리뱅이 효능
1,관절염 효과
보리뱅이는 몸속의 염증을 삭히고 통증을 없애주는 효능이 있어 쑤시소 아픈 류마티스 관절염을
치료하는데 도움을 주는 약초이다. 보리뱅이를 생초를 짓찧어서 관절염이 있는
무릎에 붙이면 통증을 없애주고 염증을 삭혀 주는데 도움을 준다.
2,비뇨기에 효과
보리뱅이는 남성 정력에 좋은 성분들을 함유하고 있는데, 그래서 보리뱅이를 은근초라 부른다.
보리뱅이는 정력을 돋우는 약초로 상추처럼 하얀 진액이 나오는데 상추처럼 남성 절력에
좋은 효능을 보이는 약초로 알려지면서 옛날에 상추 대신 보리뱅이를 먹었다.
3,열 감기 효과
보리뱅이는 열을 내려주는 성분을 항유하고 있어 감기로 인한 열이나 인후염 치료에 도움을
주는 약초이다, 특히 감기로 인해 뼈마디가 쑤시고 아플 때와 감기로 인해 목이 아플 때,
편도선염, 인후염, 감기 발열 등에 사용하면 좋은 효능을 보인다.
4,해독작용 효과
보리뱅이는 성질이 서늘하고 해독작용을 해주는 성분을 함유하고 있어 간과 폐경에 도움을 주는
약초이다, 그래서 해독, 해열을 치료하는데 몸을 해독해 준다.
※부작용 및 팁
보리뱅이는 성질이 서늘한 편이여서 몸이 차가운 분들 보다는 몸이 따듯한 분들에게
잘 맞는 약초이다, 보리뱅이는 봄에 어린 순을 채취해 데쳐서 된장에 무쳐 나물로 먹고
가을에 채취한 보리뱅이는 전초에 햇볕에 말려 차(말린 전초6g을 물1L, 생초는 15g에 물1L)로
마시면 된다. 여름에는 뿌리채 뽑아 소금물에 절여서 건져낸 다음 하루동안 물에 우려낸 다음
김치 양념으로 버무려 먹으면 맛있는 보리뱅이 김치가 된다. 또한 냉이나 씀바귀 처럼
보리뱅이도 뿌리에 좋은 효능이 있어 뿌리채 뽑아서 먹으면 건강에 더욱 좋다.
◐보리뱅이 무침 만들기◑
재료준비
보리뱅이 마늘 참기름 깨소금 고추가루.
표고버섯가루 개복숭아 청
▲밭에서 채취하여 다듬어 주시고
▲물 팔팔 끓으면 보리뱅이나물을 데쳐 주시고
마늘 고추가루 간장 께소금 개복숭아 청
▲참기름 표고버섯가루 넣어 주시고
조물조물 무쳐 그릇에 담아 드시면 됩니다
가족이 맛있다고 잘 드시네요
'건강과 요리' 카테고리의 다른 글
| 쑥 효능과 송편 (0) | 2023.02.07 |
|---|---|
| 잡채 만들기2 (0) | 2023.02.07 |
| 닭발 효능과 찜 (0) | 2023.02.02 |
| 흑마늘 효능과 흑마늘 (2) | 2023.01.31 |
| 표고버섯 효능 가루 (0) | 2023.01.30 |