건강과 요리

지칭개 효능과 무침

이모이모 2023. 1. 26. 14:33

▣▣지칭개 효능

1,항균작용

​지칭개는 마이신의 주원료인 테라마이신 성분을 함유하고 있어 항균작용이 탁월합니다.지칭개에는 테라마이신 성분이 들어 있는데 이 성분이 항균작용을 나타내 주는 성분으로 세균성 감염증을 치료해 주며, 소염 및 소독작용이 탁월해 상처 난 곳에 찧어서 으깨어 바르면 상처 부위가 소독이 되고 상처 부위가 아물게 됩니다.또한 지칭개는 외상으로 인한 출혈이 나는 것을 치료해 주고 종기가 생긴 피부질환을 치료해 주는데 도움을 줍니다.

 

2,간기능향상

간은 외부와 내부에서 생긴 독성을 해독하는데 중요한 역할을 하는 것으로 소리 없이 조용하게 몸을 해독해 주기에 간을 침묵의 장기라고 부릅니다.지칭개에는 플라보노이드 성분을 풍부하게 함유하고 있어 알코올과 지방간을 해독하는데 도움을

주어 간 기능을 향상시켜 줍니다.그리고 지칭개의 실리마린 성분은 간의 손상을 보호하고 간의 해독작용을 촉진시켜주며 독성물질로부터 간의 손상을 예방해 줍니다.또한 알코올로 인한 지방간을 해독해 주기 때문에 술과 피로로 인해서 간 기능이 저하되신 분은 간 기능 향상에 큰 도움이 됩니다.

 

3,​결석 제거

​몸속이 방광, 신장, 요관 등에서 염류 성분이 이물질의 결정체에 붙어서 돌같이 단단해지는 것이 결석인데 통증이 산통에 비유될 정도로 통증이 아주 심합니다.지칭개에 들어있는 실리마린 성분이 결석을 분쇄하여 배출해 줍니다.

그래서 지칭개 달인 물을 꾸준히 먹으면 결석을 제거하고 예방하는데 도움이 됩니다.

 

4,항암 효과

먼저 지칭개는 연구를 통해서 암에 좋다는 성분이 많이 들어있어 암세포를 빠르게 괴멸시키는 효력을 보이고, 암치료를 위해서 약재로 널리 사용되고 있는 식물이기도 합니다.지칭개에 들어있는 헤미스텝신B 성분은 신규 항암물질로 인체 암세포인 흑세포종과 결장암,남성 전립선암, 유방암, 신장암, 폐암세포에 대한 독성을 밖으로 내보내거나, 암이 퍼지지 않도록 저해활성이 있다는 연구논문이 있습니다.또한 꽃에서 얻은 세스퀘테르펜락톤 성분은 세포독성을 나타내는 연구결과가 있는데 암세포에 대해서 특정한 림프구 세포를 죽이는 효과가 있습니다.그래서 우리나라 여성이 가장 많이 걸리는 유방암과 갑상선암 그리고 남성이 가장 많이 걸리는 위암과 간암에 매우 유효한 효능이 있습니다.

 

※부작용 주의

지칭개는 차가운 성질로 인해서 몸에 열증을 풀어주고 고혈압을 떨어뜨리는데 매우 효과적인 약초이기 때문에 지칭개를 꾸준히 먹으면 이런 병증을 예방할 수 있습니다.

또한 눈 충혈과 결막염을 막아주고, 위와 장을 튼튼하게 해서 위궤양과 소화불량 그리고 이질과 설사를 멈추게 해줍니다.

그 밖에 기력이 딸려서 혈액이 부족할 때 혈액순환을 원활하게 해주고 얼굴이 창백한 사람과 축농증이 있는 사람에게도 좋은 효능이 있습니다.

 

◐지칭개 무침 만들기◑

재료준비

지칭개  마늘 된장 참기름 깨소금 표고버섯가루

▲산행하면서 지칭개 캐오고

▲지칭개  다듬어 주시고

▲소금 약간 넣어 주시고

▲물 팔팔 끓으면 뿌리부턱 넣어 주시고

▲눌려 주시고

▲뒤집어 바로 건져 주시고

▲뒤집은 지칭개 건져 주시고

▲데치 지칭개 바로 건져 찬물에 담가 주시고

▲깨끗이 씻어 주시고

▲먹기좋게 썰어 주시고

▲된장 마늘 참기름 깨소금 표고버섯가루 넣어 주시고

▲조물조물하여 주시고

그릇에 담아 드시면 쌉싸음 하면서 맛있답니다

가족들이 맛있다고 잘 드시네요

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