늟은 호박효능과 부침

 

▣▣늟은 호박효능

1,암 예방

암 예방이라고 하면 거창한 것을 생각하기 쉬운데 베타카로틴이 항산화 성분이기 때문에 암세포가 자라나는 것을 사전에 방지해줍니다. 

현대인들은 각종 스트레스 상황에 노출되어 있다 보니 암에도 쉽게 걸릴 수 있고 요새는 무엇보다 암으로 전이나 변이가 많이 일어나기 때문에 미리 섭취를 해줌으로써 예방을 하는 것이 좋습니다.

컨디션이 좋아야 면역력도 생기는 것인데 면역력이 좋아야 암에도 걸리지 않을 수 있습니다. 늙은호박은 면역력을 키워주는 효과도 있기 때문에 이렇게 총체적으로 암을 예방해주기도 합니다. 

한가지 팁을 드리자면 기름 성분을 같이 곁들여서 섭취하시면 흡수율을 더 높일 수 있기 때문에 각종 기름에 이 식품을 볶아서 드시는 것도 한 가지 방법이라고 할 수 있습니다.

2,다이어트

이 식품은 칼로리가 상당히 낮습니다. 100그램에도 27정도 칼로리밖에 되지 않습니다. 그래서 간단하게 쪄서 간식으로 먹어도 부담이 없고 그에 비해서 포만감은 상당히 들기 때문에 다른 음식을 따로 섭취하지 않아도 되어서 다이어트에 큰 효과를 받을 수 있습니다. 

체중을 감량해야 해서 관리를 하고 있으시다면 이 식품을 넣어서 식단을 짜시면 큰 효과를 보실 수 있습니다. 또한, 노폐물 배출에도 늙은호박 효능을 보실 수 있기 때문에 이런 것들이 체중 감량에 좋습니다.

3,소화 활성화

소화가 잘 안되는 분들이 많으실 겁니다. 현대에는 워낙 밀가루로 만든 음식이 많고 자극적인 음식이 많기 때문에 이것으로 고생하시는 분들이 많으십니다. 

이 식품은 흡수율도 좋고 위점막을 보호해주는 여러 성분이 들어가 있기 때문에 위가 약하신 분들이나 평소에 소화가 잘되지 않는 분들도 찾아서 드시면 많은 개선 효과를 보실 수 있습니다.

4,눈 건강 증진

시력이 원래 좋지 않으신 분들이 있을 것입니다. 하지만 이 성분에는 루테인과 비타민A가 들어가 있기 때문에 꾸준히 섭취해주시면 시력도 향상하는 데에 효과를 보실 수 있고 야맹증도 해결하실 수 있습니다. 

특히 운전자들은 야맹증이 위험한 요소인데 그렇기 때문에 꾸준히 섭취하는 것을 권유해 드립니다. 또한, 눈의 점막을 촉촉하게 유지해주기 때문에 현대인들이 많이 앓고 있는 안구 건조증에서 늙은호박 효능을 보실 수 있습니다.

5,부기완화

앞서 말씀드렸다시피 몸이 쉽게 붓는다면 늙은호박을 먹어주시면 됩니다. 부종 완화에도 좋은 이 제품에는 칼륨, 레시틴, 카로틴, 비타민C가 들어가 있는데 이것은 해독작용과 이뇨 작용을 촉진 시켜주기 때문에 이러한 붓기에도 효과를 보실 수 있습니다.

하지만 포타슘이라는 성분이 많이 들어가 있기 때문에 혈압이 높아 이뇨제를 복용하고 계시는 분들에게는 권유를 드리고 있지 않습니다. 

또한, 평소에 몸이 차서 수족냉증으로 고생이신 분들이나 소화기관이 많이 좋지 않으신 분들도 섭취를 하지 않으시는 것이 좋습니다. 이러한 점 참고하시어 늙은호박 효능으로 건강을 꼭 지키시길 바랍니다.

 

6,체력

기운이 떨어지고 빈혈이 있을 때 먹게 되면 철분과 칼슘, 비타민 C를 제공해 주는 역할을 하기도 하는데요,

풍부한 당과 높을 소화력으로 인해 회복이 필요한 시기에 섭취하면 체력을 회복할 때 도움이 되고, 비타민 A, C는 점막 부분에 저항력을 올려주기 때문에 감염이 되는 것을 막을 수 있어요.

 

7,콜레스테롤과 혈압 안정

베타카로틴은 불포화지방산이 쌓이게 되는 것을 막아주는 역할을 합니다.

이는 곧 동맥경화를 방지해 주고 지질 단백질이 핏덩이를 생성하는 것을 억제하여 심근경색을 일어나지 않도록 도와줍니다.

이런 작용은 콜레스테롤과 혈압이 안정되는 것에서 부터 출발이 됩니다.

그렇기 때문에 전체적인 혈관의 건강과 관련 질환을 방지하는 데 장점을 가집니다.

 

8,야맹증 치료 

늙은호박에는 베타카로틴이 풍부한데, 베타카로틴이 

우리 몸에 들어오면 비타민A로 전환되어 야맹증

치료나 눈의 피로 해소에 좋습니다.

 

◈ 주의사항

늙은 호박에는 포타슘이라는 성분이 들어있는데 간관령 약이나 고혈압 관련 약을 드시고 계신다면
약효에 영향을 줄수 있어서 주의가 필요합니다.
또한 생으로느시지 말고 반드시 조리해서 드시는게 좋으며 차가운 성질이 강하기 때문에
평소 몸이 차가운 편이라면 소량만 드시는게 좋다고 하니 참고하시면 좋겠습니다..

◐늙은호박 부침 만들기◑

재료준비

늙은호박 부침가루 식용유 소금

▲ 시장에서 구입하여 씻어 주시고

▲ 여러 조각을 해주시고

▲ 껍질을 각까 주시고

▲ 늙은호박 각까 졌네요

▲ 늙은호박 채 썰어 주시고

▲ 곱게 채 썰었네요

▲ 계란과 부침가루 소금약간 넣어 주시고

▲ 반주이 되었네요

▲ 팬에 기름 두르고

▲ 한잎 크기로 하여 부쳐 주시고

▲ 뒤집어 주고 노른하게 구워 주시고

노른노른하게 구워져 맛있겠네요
달달하게 맛있답니다