건강과 요리

늙은호박 효능과 부침

이모이모 2022. 10. 6. 14:15

▣▣.늙은호박 효능과 부치게

 

  1. 간기능에 좋습니다. 늙은호박에는 베타카로틴 성분이 들어있어 저하된 간 기능을 회복하고 간세포 활성화에 도움이 되며, 비타민B 성분도 간기능을 회복하는데 도움이 됩니다.
  2. 2.눈건강에 좋습니다. 늙은호박에 들어있는 루테인, 비타민A 성분은 망막에 존재하는 단백질인 로돕신의 생성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하며, 카로틴 성분은 몸에 흡수되는 과정에서 비타민A 성분으로 변환되기 때문에 눈 건강에 좋습니다.
  3. 3.뇌건강에 좋습니다. 늙은호박의 레시틴 성분은 아세틸콜린의 주성분으로 뇌세포에 정보전달을 관여하는 물질로 성장기 어린이나 수험생들의 기억력과 학습능력에 도움이 되고 어르신들의 치매를 예방하는데 효과적입니다.
  4. 4.다이어트에 좋습니다. 늙은호박은 저칼로리 식품으로 100g에 약 27kcal로 수분과 식이섬유가 풍부해서 쉽게 포만감을 느끼게 하여 다이어트나 체중조절에 도움이 됩니다.
  5. 5.면역력을 높여줍니다. 늙은호박이 노란색인 것은 항산화물질인 베타카로틴이 들어있어 체내 세포 손상을 방지하고, 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 외부의 바이러스와 세균을 차단하여 신체의 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.
  6. 6.부종에 좋습니다. 우리가 잘 알고 있는 늙은호박 효능이 출산한 여성의 붓기에 좋다는 것입니다. …

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