건강과 요리

산수유 효능과 차

이모이모 2022. 10. 7. 08:40

▣▣ 산수유 효능

산수유는 옛부터 몸이 차가운 소양인들에게 특히 좋은 식품이라 알려져 왔습니다. 산수유가 가슴의 열기를 내리면서 복부의 원기를 더하여 손발이 차가운 사람에게 원기를 더한다고 합니다. 또 음기를 보강하는 성질이 있다고 해서 남성이나 여성의 성기능이 약할 때 이를 개선하는데 도움이 된다고 하였습니다.

 

1,간 및 신장 건강 

산수유에는 간 세포를 활성화 시키는 성분들이 함유되어 있어 간의 활동성을 개선한다고 합니다. 또한 산수유에 함유된 코르틴이라는 성분은 부교감신경을 흥분시키는 역할을 하는데 이 덕분에 신장의 기능을 강화시켜 준다고 합니다.

 

2,요실금 

산수유는 특유의 신맛이 나는데, 이 신맛을 내는 성분은 근육의 수축을 높이면서 방광의 조절 능력을 개선하여 요실금이나 야뇨증의 증상을 완화하는 효능을 나타낸다고 합니다.

 

3,생리불순 

월경과다 또는 생리통과 같은 생리불순이 심한 사람이 산수유를 즙이나 차로 먹으면 생리 불순으로 인해 발생하는 증상을 개선하는데 도움이 된다고 합니다.

 

4,시력 보호

산수유에 풍부한 비타민A는 시력을 보호하면서 눈을 맑게 하는 효능을 나타냅니다. 평소 눈이 침침하거나 안구 피로를 쉽게 느끼는 사람에게 특히나 더 효과적입니다.

 

5,원기 회복

산수유에 함유된 타닌 코르닌, 사포닌 등의 성분은 사람의 원기를 회복하는데 좋은 성분이라 알려져 있습니다. 동의보감에서는 산수유 열매를 ‘음을 강하게 하여 신장을 보하고 기력을 찾아주어 원기를 회복한다’ 라고 기록하고 있습니다.

산행하다가 산수유가 있기에 조금 채취하여 

산수유 차을 만들었네요

▲ 산수유가 탐스럼게 열었네요

▲ 산수유 채취하여 오고

▲ 산수유을 다듬어 주시고

▲ 깨끗하게 씻어 주시고

▲ 물끼을 빼 주시고

▲ 뽀송뽀송하게 되었네요

▲ 산수유 씨가 독이 있어 씨을 꼭 빼 주시고

▲ 씨을 뺀 산수유

▲ 씨 뺀 산수유 찜통에 쪄 주시고

▲ 한 십분 정도 쪄 주시고

▲ 잘 쪄졌네요

▲ 쪄준 산수유 해빛에 널어 주시고

▲ 바삭하게 말려 졌네요

차을 끓어 던이 색이 이쁘게 나왔네요

향이 향긋하게 나 새꼼달꼼 맛있답니다

따뜻하게 드시면 몸에 좋아요

 

 

'건강과 요리' 카테고리의 다른 글

부추효능과 부침  (2) 2022.10.07
약도라지효능과 효소  (0) 2022.10.07
무화과 효능  (0) 2022.10.06
백년초 효능과 칼국수  (0) 2022.10.06
구절초 효능과 차  (0) 2022.10.06