▣▣차가버섯 효능 차가버섯은 시베리아와 북아메리카, 북유럽 등 북위 45도 이상 지방의 자작나무에 기생하는 버섯으로 암과 성인병 등에 효과가 있다. 러시아에서는 16세기 경 부터 불치병을 치료하는 비약으로 전해져 왔으며, 현재는 공식적인 암치료재로 인정받고 있기도 하다.차가버섯효능으로는 활성산소를 제거하는 효가가 있어서 암 예방과 함께 노화방지, 심장병 및 간염을 예방하고 개선하고 베타글루칸이라는 성분은 항암작용을 통해 암세포의 성장을 막고 재발을 방지하는 효능으로 암에 좋은 음식으로 알려져 있다. 차가버섯먹는법으로 주의해야 할 것은 온도와 수분이다. 83도가 넘으면 주요성분이 파괴되고, 수분에 노출된지 7일 정도가 경과하면 완전히 산화됨으로 먹을 수 없기 때문에 보통 5일 이내로 먹는 것이 좋다 ..