건강에 좋은 수정과 매년마다 만들어 보내요
여름에 시원하고 달달한이 정말 맜있답니다 가족들이 잘 드시니 명절때 꼭 하네요
▣▣수정과 효능
1,소화촉진
수정과는 장과 비위를 보해 소화작용을 촉진하는 효능이 있습니다
2,감기 예방
수정과에 들어 있는 곶감에는 베타카로틴과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 감기예방에 좋습니다
3,빈혈 예방
수정과에 들어 있는 잣에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈예방에 좋습니다
4,배탈 구토증상
수정과에 들어 있는 생강은 따뜻한 성질을 지닌 식품으로 폐와 위장 기능을 튼튼하게 해주어 배탈이나 구토증에 좋습니다
5,설사 치료
수정과에 들어 있는 계피는 체내의 찬기운을 몰아네 속을 따뜻하게 해줄뿐 아니라 상체에 몰린 열을 아래로 내려 양기가 골고루 퍼지게 해주어 몸이 냉하여 오는 설사 증상을 가라앉혀 줍니다
◐수정과 만들기◑
재료준비
곶감 계피 설탕 잣 호두 대추
▲ 감을 따 깍각 주시고
▲ 깍은 감을 널어 주시고
▲ 곶감이 맛있게 되었네요
▲ 곶감 씨 빼고 호두을 넣어 돌돌 말아 썰어 주시고
▲ 계피 준비 하시고
▲ 계피을 깨끗이 씻어 주시고
▲ 대추
▲ 생강
▲ 생강을 얄게 썰어 주시고
▲ 계피 생강 대추 넣어 끓어 주시고
▲ 푹 끓어 졌네요
▲ 건더이는 건져 주시고
▲ 설탕을 넣어 주시고
▲ 수정과 물이 찐하게 나왔네요
▲ 곶감을 통에 담아 주시고
시원하고 달달한이 맛있답니다
'건강과 요리' 카테고리의 다른 글
| 아카시아효능과 튀김 (0) | 2022.12.13 |
|---|---|
| 엄나무효능과 백숙 (0) | 2022.12.13 |
| 닭효능과 냉국수 (0) | 2022.11.29 |
| 감자효능과 볶음 (0) | 2022.11.18 |
| 질경이 효능과 볶음 (0) | 2022.11.18 |