▣ 더덕의 효능
1,염증 완화
더덕은사포닌 아라는 성분을 풍부하게 함유하고 있는데 이 사포닌 성분은 체내의 유해물질이나 독소를 배출시켜주는데 뛰어난 효능이 있다
또한 뚜어난 소염작용을 하기 때문에 피부질환들을 예방 해주어 인후염이나 편도 선염에도 좋다
2,기관지 건강
더덕의 사포닌 성분은 기관지 내의 점막을 보호해주는 역할을 하기 때문에 기관지 건강에 도움을 주는 효능이 있다
가래가 많이 끼거나 기침이 심활때 더덕을 섭취 해주면 좋으며 환절기에 섭취할 경우 감기를 예방하는데 좋은
효능이 있습니다
3,혈관질환 예방
더덕은 콜레스테롤 지질함량을 줄여주고 혈압을 낮춰주는 사포닌의 성분으로 우리 몸의 혈관을 깨끗하게 해주 도록
도와준다고 한다 거혈압과 고지혈증 같은 혈관질환 예방에 도움이 된다고 합니다
4,당뇨병의 개선
더덕은 천연적인 인슐린으로 불리고 있을 정도로 플라보노이드와 이눌린 같은 항산화 성분이 풍부하여 혈당 조절에
도움을 주게 되어 당뇨병 개선에 도움을 준다고 한다
더덕은 칼슘과 사포닌이 풍부함이으로써 직장인이나 학생들의 집중력과 기억력의 향상에 도움을 준다고 한다
5,변비 개선
더덕은 결결이 찢어지는 특성을 가지고 있다
이는 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있기 때문이다
덛ㄱ의 식이섬유는 장이 연동 운동하는 것을 촉진시켜 배변활동이 원활하게 이루어지 도록 한다
따라서 변비 증상이 있는 사람의 겨우 더덕을 섭취하면 이를 새선 할수 있다고 한다
6,간기능 개선
더덕은 해독작용에 뛰어난 효능을 가지고 있어 간 기능을 증진시켜주는데에도 좋다 또 체내 알코올을 빠르게
분해할수 있도록 돕기 때문에 과음을 한후 더덕을 섭취할 경우 숙취해소에 도움을 준다고 한다
7,항암 작용
더덕은 사포닌이 풍부하게 들어 있음으로 인해 안좋은 콜레스테롤을 제거해주ㄴ고 과산화 지질을 분해하는데
도움을 준다고 한다
이는 암세포가 발생되는 근원을 조기에 차단시켜 줌으로써 암발생 확률을 낮추는데 도움을 준다고 한다
◈ 더덕 부작용 주의
더덕은 찬 성분을 가지고 있어 몸이 차가운 사람은 섭취하면 더욱 몸이 차가워질수 있기 때문에 다량 섭취는
파하는 것이 좋다
또한 과한 더덕 섭취는 혈당이 높아질 우려가 있어 적당량을 섭취해야 한다
생 더덕은 하루 적정 섭취량인 7g 말린 더덕의 경우15g 이상 섭취하는 것을 자제해야 한다
