건강과 요리

왕 보리수 효능과 술

이모이모 2024. 6. 4. 14:39

이웃집 아주머니가 텃밭에 가자하여 갔으나 왕 보리수 열매가 주렁주렁 달려 있어 따 먹으며서 조금 따 왔다 어릴때 산에서 보리수 많이 따 먹었답니다 어릴때 따 먹던 왕 보리수 열메 생각나네요 새콥달콥 참 맛있었네요

 

▣▣ 왕 보리수 효능

① 기관지염 개선

보리수 열매에 함유된 탄닌 성분이 강력한 소염작용을 하여 기관지 염증 및 기관지 강화 효과와 함께 만성 기관지염 개선에도 효능이 있습니다.

보리수를 장기간 복용하면 천식이나 기침에 효과가 있으므로 호흡기 질환 환자가 섭취하기 좋습니다.

 

② 숙취해소

보리수 열매에는 아스파라긴산이 풍부하여 알코올 성분을 효과적으로 배출하고 과도한 음주로 손상된 간의 피로를 회복할 수 있습니다.

알코올은 지나친 수분 배출을 유도하는데 수분 함량이 80%인 보리수 열매는 갈증 해소에도 도움을 줍니다.

 

③ 피로 해소

보리수에는 아스파라긴산과 세로토닌이 함유되어 있어 육체적 피로를 풀어주는 데 도움이 됩니다.

또한 각종 비타민과 섬유질이 풍부하여 피로물질인 젖산을 제거하는 데 도움을 주며 피로 해소와 자양강장에 효과적입니다.

④ 피부 미용

보리수 열매는 리코펜과 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 노화 및 각종 질병을 유발하는 활성산소를 제거합니다.

 

⑤ 여성 건강

보리수는 객혈, 생리 과다, 생리불순 등 다양한 출혈 질환을 완화하는 데 도움이 됩니다. 생리량이 많은 사람은 양 조절에 도움이 되고 산후 부종에도 효과적이라고 합니다.

 

⑥ 심혈관 질환 예방

보리수 열매에 풍부한 니아신 성분은 모세혈관을 확장시켜 원활한 혈액순환을 돕고, 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈전이 생기는 것을 방지하며, 혈관이 좁아지거나 막히는 현상을 예방합니다.

 

⑦ 소화기관 건강 개선

보리수 열매의 떫은맛을 내는 타닌 성분은 설사와 위의 불편함을 완화할 수 있습니다. 위염과 위궤양을 완화하는데 효과적이며 살균, 구충, 치질에도 효과적입니다.

소화불량과 헛배를 앓는 사람들에게는 보리수 열매를 섭취하는 것이 효과가 좋다고 합니다.

 

※부작용 주의

보리수 열매를 채취하고 나면 곰팡이가 쉽게 피기 때문에 바로 먹거나 효소로 만들면 오랫동안 먹을 수 있습니다.

보리수는 편안한 성질에 독성이 없지만 타닌 성분이 많이 함유되어 있어 과다 섭취 시 변비를 유발할 수 있습니다.

▲왕 보리수 열매

◐왕 보리수 술 만들기◑

재료준비

왕 보리수; 30도 담금주 유리병

▲왕 보리수 따오고

▲다듬어 주시고

▲살랑살랑 씻어 주시고

▲씻은 왕 보리수 물 빠지게 건져 주시고

왕 보리수 열매 술을 담아 1개월 있다가 걸려 주세요

기록을 해주시고

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