▣▣,미니사과의 효능
미니사과는 비타민c 함유량이높고 식이섬유 칼륨등
다양한 영양소가 있으며,펙틴을 함유해 변비에 효능이 잇으며,폴리페놀이 들어 있어 고혈압 성인병 예방에 좋습니다.미니사과 껍질에 함유되어 있는 퀘르세틴이라는 폴리베놀성분은 채내 활성산소를 제거하는
능력이 뛰어나 세포의 노화와 조직손상을 방지하는데 효과가 있다고 합니다. 이 밖에도 이 조그만한 미니사과가 효능이 많이 있습니다. 미니사과를 애플파이로 만들어 먹으면 비타민이 10배나 증가하는 효과도 있다고 합니다.
미니사과는 다이어트 하시는 분들에게도 좋습니다. 사과 100g이 57 칼로리이기 때문에 저칼로리 음식이고 비타민 등 다양한 성분이 들어있기 때문에 운동 하실 때에도 좋습니다. 미니사과는 정말 작지만 내용이 알차네용. 다들 미니 사과 많이 드시고 젊은도 찾고 변비에서도 탈출해야겠네요.
변비엔 아침 물 한잔 정도가 좋다고 해서 매일 하는데 잘해결 되지 않는데 이번엔 이 미니사과로 한 번 시도해 봐야겠습니다.
◐미니사과 쨈 만들기◑
재료 준비
미니사과, 설탕, 꿀, 믹서기
우리집 마당에 미니사과가 주렁주렁 달려 있기에
따다가 잼을 만들기 위해
깨끗하게 다듬어 주시고
▲미니사과 꽃이 봄에 피는대 가을에 또 피네요
▲깨끗하게 다듬어 졌네요
▲문질러 주시고
▲깨끗하게 씻어 주시고
▲깨끗이 씻어 물기을 빼주시고
▲믹서기에 갈아 주시고
▲곱게 갈아 주시고
▲꿀과 설탕을 조금식 넣어 주시고
▲이리저리 저어 주시고
▲약한 불로 보글보글 끓여 주시고
▲이제 맛있는 잼이 완성 되었네용
유리병에 담아 냉장고 보관 하시구요
▲후라이펜에 노릇노릇하게 식빵을 구워줍니다.
▲잘 구워진 식빵에 방금 전에 만든 사과 잼을 발라줍니다.
이렇게 먹으면 완성!
▲우유나 전통차와 함께 먹으면 더욱 좋습니다.
미니사과쨈 바르고 계란과 캐찹을 얹어서 만든 토스트!!
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