모시의 효능과 가루

▣▣모시의 효능

1, 뼈 건강 -

모시에는 칼슘이 우유보다 48 배 정도 많이 들어 있어

인체 내의 골격과 지아 건강과 골다공증 예방에 도움이 된다고 한다.

 

2. 심혈관 예방 -

모시 잎에 루틴 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며

모세혈관을 튼튼하게 만들어 혈관에 질환을 에방하는데 도움이 된다고 한다

 

3, 변비 예방 -

모시에는 식이섬유가 풍부하며 장운동을 촉진해 주어,변비를 예방해 주며 

체중 감량에도 도움을 준다고 한다.

 

4, 성인병 예방 -

모시 잎에는 수분 단백질, 지방, 칼슘, 망간, 나트륨, 칼륨,아미노산, 여려가지 영양소가 풍부하여 

 플라보노이드 성분과,모세 혈관을 튼튼하게 하며 루틴 성분은 약리 작용을 하기,때문에,혈액을 정화 시켜

고혈압, 중풍, 동맥경화, 고지혈증 등 성인병 예방과,치료에 도움이 된다고 한다.

◐모시잎 가루 만들기◑

재료준비

모시잎 소금

▲모시 채취하여 다듬어 주시고

▲소금 약간 넣어 물이 팔팔 끓으면 모시잎을 데쳐 주시고

▲찬물에 깨끗히 씻어 주시고

물끼을 꼭짜 주시고 널어 바싹 말린 다음 가루내어

우유에 타서 먹어도 되고 수제비나 떡가루어 섞어서 드실수 있습니다