지난번에 만든 도라지청 열심히 먹고 있는데도 역부족인것 같아 감기에 좋은 배 더덕 쥬스도 갈아 마셨어요
도라지청에 더덕쥬스까지,감기 절대 못 버티겠지요
그덕분인지 어쩐지 감기가 훨씬 수월한것 같은데,도라지며 더덕이며 껍질 까느라 손이 놀고 있을새가 없지만
독한 항생제 먹는것 보단 훨 낫겠지요
배와 더덕을 갈아 만든 배 더덕쥬스 ,간단하게 만들어 볼까요
◐◑ 배 더덕쥬스 만들기 ◐◑
재료
(2인분량)
더덕2뿌리,배1/2개
생수반컵,꿀1큰술
▲흙을 깨끗이 씻어낸 더덕은 끓는물에 살짝 집어 넣었다
꺼내어 찬물에 식힌 다음 돌려 까기로 더덕 껍질을
벗겨 주시
▲배도 껍질을 깎아 잘게 썰어주고 더덕도 잘게 썰어
준비 하시고
▲배와 더덕 생수를 믹서에 넣고 곱게 갈아 주시고
▲갈아준 더덕쥬스를 컵에 따르고 꿀을 넣어
잘 저어 주시고
열이 있는 감기에는 꿀을 넣지 않는것이 좋구요
배가 달달해서 꿀을 넣지 않아도 먹을만 하더라구요
달달하면서 더덕향이 물씬 풍기는 배 더덕 쥬스
도라지청에 더덕쥬스까지 감기
안떨어질수 없겠지요
작년에도 감기에 걸려서 배 더덕쥬스 열심히 갈아 마시고
감기 나앗답니다
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