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뱀사골 다시내
▣▣,삭힌홍어 효능1,관절 건강효능홍어에는 관절 치료제로 많이 쓰이는 황산콘드로이친 성분이 풍부하게 함유되어 있고, 칼슘도 풍부하게 들어있어 관절 기능을 개선하고 관절염, 골다공증 등의 뼈 관련 질환을 예방하는데 큰도움이 된다. 2,간기능 개선홍어에 함유되어 있는 베타인 성분은 간에 쌓여있는 독소와 노폐물 배출을 도와 간기능을 개선하고 간의 전반적인 건강증진에도 뛰어나다. 그리고 과음으로 인하여 손상된 간의 빠른 피로 해소를 도우며, 숙취를 해소하는데도 도움을 준다. 3,위장 건강 개선홍어 효능으로 위산을 중화하는 작용과 과다한 위산의 분비를 막아주는 작용을 하여 속쓰림 증상을 완화해주고 위염을 예방하는데도 좋은 작용을 한다. 그리고 홍어는 장내의 유해한 균의 증식을 억제하기 때문에 평소 가스가 많이 차..
올해도 산나물 채취하러 그 산에 갔으나 조금 일찍 가던이 뽕순이 나와 있어 채취하여 왔다 해마다 그 장소에 갔었으나 늦었서 뽕순이을 채취 못하고 그냥 돌아 왔었다 올해는 기쁘좋게 조금 채취하여 말려본다 ▣▣ 산 뽕잎의 효능 1,혈관 강화 동의보감과 본초강목 같은 옛 의학책에는 뽕잎이 풍에 좋다고 적혔다. 풍을 맞았다는 것은 뇌졸중으로 뇌 속의 혈관이 막히거나 터진 것을 말한다. 뽕잎에는 곡식 중에서 루틴이 가장 많이 들어 있는 메밀보다 루틴이 18배나 많이 들어 있는데 루틴 성분은 모세혈관을 튼튼하게 하는 효과가 있다. 또 혈압을 낮추는 가바라는 성분도 많이 들어 있다. 옛 의학책에는 뽕나무로 지팡이를 만들거나 젓가락을 만들어 써도 중풍을 예방한다고 적혔다. 2,당뇨병 예방 누에가 당뇨병에 좋다는 것은 ..
▣▣생강나무효능1,산후풍 생강나무는 산후풍에 특히 좋은 약재로 알려져 있는데요, 예로부터 임산부들이 출산 후 산후풍을 완화하기 위해 달여 먹었던것으로 전해집니다. 생강나무는 어혈을 풀어주고 통증을 치료하는 효과가 뛰어나며 항염효과, 알레르기 치료 등에 유용하게 사용되는 약재이며 항산화효과가 탁월하여 면역력을 높여주고 독소를 배출해주는 역할을 합니다. 출산을 하신 분들은 생강나무를 꾸준히 달여드시면 산후 통증을 다스리는데 매우 좋습니다. 2,혈액순환 생강나무는 끈적이고 뭉친 어혈을 풀어주고 혈류의 흐름을 좋게 하는 효능이 탁월한데요, 혈중 콜레스테롤 축적을 막아주며 항암효과도 있어 암을 예방하고 암세포의 증식을 엊게하는 역할을 합니다. 뿐만아니라 면역력을 높여주어 환절기 건강을 강화하고 감기를 예방하는 효..
2024년 새해 아침 해돋지 보러 갔으나 소원을 빌고 시간이 있기에 밭에 냉이가 있어 조금 캐와 쌀뜨물에 된장 풀어 넣고 냉이을 넣어 냉이국을 끓어 봤네요 겨울 냉이라서 인지 냉이 향이 진한게 정말 시원한게 맛있더라구요 가족들이 너무나 좋아하면서 잘드시네요 몸보신 제대로 먹었다면서 또 냉이 캐러 가자 하네요 겨울 냉이가 잘 없어 어쩌다 눈에 보여을 뿐인데요 그래요 눈에 보이면 캐요 ▣▣ 냉이의 효능 1준곤증 예방 요즘 같이 따뜻해지는 봄날씨에는 어김없이 찾아오는 춘곤증! 춘곤증은 일시적인 업무나 일상에서의 의욕이 떨어지고 쉽게 피로를 느끼는 증상을 말합니다. 냉이는 비타민b1,c가 풍부하고 칼슘, 단백질, 철분 함량이 높아서 부족한 영양소를 공급하고 2. 간기능 개선 냉이에 함유된 콜린 성분이 간에 축적..
추운 겨울에 팥죽을 했어 먹으면 정말 맛있답니다 건강에도 좋고 다이어트도 도움이 되고 너무 좋아요 동지날에 팥죽을 꼭 먹지요 여러분도 한번 했어 먹어 보세요 겨울되면는 자주 해먹네요 ▣▣ 팥 효능 1,면역력 증진 성인병 개선 팥에는 비타민B라는 영양소가 풍부합니다 비타민 B는 체내 저장이 되지 않아 늘 음식을 통해서만 섭취해야 하는 중요한 비타민입니다 특히 팥은 곡류 중 비티민B1 티아민의 함량이 가장 많습니다 이는 추운 겨울 면역력을 높이고 기운을 보강하는데 제격입니다 또한 팥에는 필수아미노산이 다량 함유되어 있습니다 필수아미노산은 성장 발육에 필요한 영양소로 체내에서 합성되지 않아 팥처럼 반드시 음식으로 섭취해야 합니다 더불어 혈당 조절 및 항암과 노화예방에도 뛰어난 사포닌도 다량 들어 있습니다 2,..
요즘 거울 날씨가 추워 무엇을 먹을까 생각하다가 양파에 돼지고기을 갈아 넣어 부침게 해먹으려고 하다가 집에 통조림이 있기에 그걸로 사용하여 부침게 먄들어 보았네요 양파와 통조림 사용한 부침게 바삭한이 정말 맛있네요 추운 거울에 양파 통조림 부치게 드시고 건강 하세요▣▣,양파의 효능 1,왜, 우리 몸에 좋을까? 기원전 3000년경, 고대 이집트의 피라미드 건축에 동원된 노예들에게일 양파를 먹였다는 기록이 있다. 고된 노동에도 견뎌낼 수 있는 강한 력을 키우기 위해서였다는데, 그만큼 양파에는 피로회복과 여러 가지 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다. 활용하기에 따라 채소가 되고, 약이 되고, 향미료가 되고, 살균제가 되는 등 다양한 용도와 효능을 가진 금쪽 같은 식품 양파. 하루 반 개씩 매일 먹으면 각종 암..