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뱀사골 다시내
뽕잎의 효능과 볶음
올해도 산나물 채취하러 그 산에 갔으나 조금 일찍 가던이 뽕순이 나와 있어 채취하여 왔다 해마다 그 장소에 갔었으나 늦었서 뽕순이을 채취 못하고 그냥 돌아 왔었다 올해는 기쁘좋게 조금 채취하여 말려본다 ▣▣ 산 뽕잎의 효능 1,혈관 강화 동의보감과 본초강목 같은 옛 의학책에는 뽕잎이 풍에 좋다고 적혔다. 풍을 맞았다는 것은 뇌졸중으로 뇌 속의 혈관이 막히거나 터진 것을 말한다. 뽕잎에는 곡식 중에서 루틴이 가장 많이 들어 있는 메밀보다 루틴이 18배나 많이 들어 있는데 루틴 성분은 모세혈관을 튼튼하게 하는 효과가 있다. 또 혈압을 낮추는 가바라는 성분도 많이 들어 있다. 옛 의학책에는 뽕나무로 지팡이를 만들거나 젓가락을 만들어 써도 중풍을 예방한다고 적혔다. 2,당뇨병 예방 누에가 당뇨병에 좋다는 것은 ..
건강과 요리
2024. 4. 15. 11:30