김장의 계절이 찾아왔다. 배추를 절이고 고춧가루와 양념을 버무리는 김장은 오랜 전통을 자랑하는 동시에 가족과 이웃이 모여 함께하는 중요한 문화적 행사다. 그러나 이 과정은 시간과 체력을 요구하는 힘든 작업이기도 하다. 1. 맞춤형 레시피 설계• AI는 사용자의 취향 데이터를 분석해 이상적인 김치 레시피를 설계합니다.o 예시: 매운맛, 짠맛, 감칠맛의 비율을 조정하거나, 저염식이나 비건 레시피를 제공.o 과거 데이터를 활용해 사용자가 선호했던 김치 맛을 기반으로 새로운 배합을 추천.2. 재료의 최적화• AI는 농산물 품질 데이터를 분석해 가장 신선하고 영양가 높은 재료를 추천합니다.o 스마트 스캐너를 사용해 배추의 크기, 수분 함량, 당도를 측정하여 최적의 절임 시간을 계산.o 고춧가루, 마늘, 젓갈 등 ..
