▣▣,두릅의 효능
1,면역 강화
두릅에는 항산화 작용을 하는 활성 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 면역 시스템을 강화하고 체내의 자유 라디칼을 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2,피로 회복
피로를 회복시키고 체력을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3,혈액 순환 개선
혈액 순환을 촉진하여 신진대사를 활성화하고 혈액순환 장애 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
4,간 건강
간 기능을 개선하고 간세포의 손상을 예방하여 간 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5,스트레스 완화
스트레스를 완화하고 정서적 안정감을 주는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6,항염증 효과
염증을 완화시키고 관절 통증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
7,체질 개선
한의학에서는 두릅이 체질을 조절하고 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
8,소화 개선
소화 기능을 개선하고 위장 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
◐두릅 볶음 만들기◑
재료준비
말린두릅 마늘 간장 참기름 깨소금 개복숭아효소
표고버섯가루 개복숭아술
▲두릅을 다듬어 주시고
▲,냄비에 소금약간 넣어 주시고
▲,물이 팔팔 끓으면
▲,물이 팔팔 끓으면 두릅순을 넣어 주시고
▲,눌어 뒤집어 주시고
▲뒤집어 3초 있다가 바로 건져 주시고
▲,데치 두릅 바구니에 담아 주시고
▲,데치 두릅 짤순이 통에 담아 주시고
▲,짤순이 통에 담은 두릅 속뚜껑 넣어 주시고
▲,겉 뚜껑을 덥어 눌어 주세요
▲,짤순이가 짜준 두릅 넣어 주시고
▲,두릅이 까실까실하게 잘 말려졌네요
▲까실까실하게 말린 두릅 모아 주시고
비닐봉투에 담아 보관 해뒀다가 볶아 드시면 됩니다
두릅나물 맛있답니다
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