냄비 뚜껑 기름때,싹 없애는 법

치약 하나로 냄비 뚜껑 기름때 싹 없애는 법
세제로도 안 빠지던 묵은 때, 원인이 따로 있다

주방 세제로 박박 문질러도 냄비 뚜껑의 기름때가 좀처럼 지워지지 않는 경험, 한 번쯤은 있을 것이다. 특히 뚜껑 테두리 홈이나 손잡이 주변에 끈적하게 눌어붙은 갈색 때는 아무리 거품을 내도 제자리걸음이다.
이 고착된 기름때는 단순한 기름이 아니다. 조리 중 발생한 수증기와 기름 입자가 뚜껑 틈새에 달라붙고, 열을 반복해서 받으면서 굳어버린 것이다. 물리적으로 긁어내는 방식이 필요한데, 그 역할을 할 수 있는 것이 의외로 치약이다.

 

1,치약 속 연마제가 기름때를 떼어내는 원리
치약 안에는 덴탈타입 이산화규소, 탄산칼슘, 수산화알루미늄 같은 미세 연마 입자가 들어 있다. 이 성분들은 이를 닦을 때 치석과 얼룩을 물리적으로 분리하는 역할을 하는데, 같은 원리가 굳은 기름때에도 적용된다. 
다만 어떤 치약을 쓰느냐가 결과를 가른다. 흰색 일반 치약은 연마제 함량이 적절해 세정 효과가 좋은 반면, 젤 타입 치약은 연마제가

2,낮거나 없어 효과가 크게 떨어진다.
화이트닝 치약은 연마도 수치가 높아 기름때 제거력은 강하지만, 그만큼 표면을 긁을 위험도 크다. 가정에서 흔히 쓰는 흰색 일반 치약이 가장 무난하다.

3,치약으로 공략하는 세척 순서
방법은 단순하다. 뚜껑을 가볍게 적신 뒤 기름때 부위에 치약을 소량 도포하고, 헌 칫솔로 틈새를 따라 반복해서 문지른 후 미지근한 물로 헹군다.

묵은 때가 심한 경우에는 베이킹소다를 병용하면 효과가 훨씬 커진다. 치약을 도포한 뚜껑을 베이킹소다 1-2스푼을 넣은 물에 10-15분 끓이면, 열과 알칼리 성분이 고착된 오염물을 추가로 분해해 준다.

4,코팅 제품엔 주의가 필요하다
한 가지 반드시 알아야 할 점이 있다. 치약의 연마 입자는 코팅 표면에 미세 스크래치를 낼 수 있다. 코팅 프라이팬이나 코팅 유리 뚜껑에 자주 반복 사용하면 코팅 수명이 줄어들고, 코팅이 심하게 벗겨진 제품은 식약처에서도 교체를 권고하고 있다. 

반면 비코팅 냄비나 비코팅 유리 뚜껑은 연마 손상 위험이 낮아 비교적 안심하고 쓸수 있다. 제품 재질을 먼저 확인하는 것이 순서다.
냄비 뚜껑 기름때의 핵심은 세제의 종류가 아니라 세정 방식에 있다. 계면활성제가 아닌 물리적 마찰이 필요한 오염이라는 점을 알면, 치약이 왜 효과적인지 자연스럽게 이해된다.

별도로 살 것도 없다. 다 쓴 칫솔 하나와 치약만 있으면 되는 일이다. 묵은 기름때를 방치하면 냄새와 변색으로 번지기 전에, 오늘 설거지 마무리로 한 번 시도해보는 것도 나쁘지 않다.