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뱀사골 다시내
꾀꼬리 버섯 효능
▣▣ . 꾀꼬리버섯 효능 꾀꼬리버섯(Cantharellus cibarius)은 여름에서 가을까지 활엽수림과 침엽수림의 숲 속 땅에 무리 를 지어 자생하는 버섯 중의 한 종류입니다. 살구 냄새가 나서 살구버섯으로도 불리우거나 오이꽃 버섯으로도 불리웁니다. 씹어도 짙은 살구맛이 나서 사람들이 좋아하는데 특히 외국인이 좋아한 다고 알려져 있습니다. 꾀꼬리버섯과 전체로 보지 않을 경우, 꾀꼬리버섯속에서는 가장 잘 알려진 종입니다. 노랗거나 귤색을 띄고 살구향을 내며 깔때기 모양을 하고 있으며. 고급요리의 훌륭한 식용 버섯으로 활용됩니다. 꾀꼬리버섯은 유럽 북부, 멕시코를 포함한 북아메리카, 터키를 포함한 아시아, 히말라야산맥 주변 (카슈미르, 네팔, 부탄 포함), 콩고, 우간다, 잠비아를 포함한 아프리카에 흔하..
건강과 요리/약초 세개
2022. 10. 6. 21:16