유부 초밥 만들기

◐ 유뷰초밥 만들기◑

재료

쌀1컵  유부14장 계란1개

표고2장  파트리카1/2개

시금치나물약간  우엉조림약간

검은깨  매실청3큰술

소금1작은술 

▲유부을 구입 하시고

▲ 육수물에 유부을 넣어 끓어 주시고

▲ 유부가 끓어 졌네요

▲ 유부를  물에 살짝  끓여서 유부를 꺼낸다음

물기를 짜주어요

▲ 밥 짓을때 다시마 한장 넣어 주시고

▲ 밥이 맛있게 잘 짓어졌네요

 다시마는 버리시고

▲ 밥이 고슬고슬 짓어 졌네요

▲부쳐준 지단은 파프리카처럼 썰어 주구요

먹다남은 우엉조림이랑 시금치 나물도 잘게

썰어 주었구요~

▲간은 약간 싱거워도 유부에도 간이 되어있으니까

그대로 하구요~

두부를 튀겨서 만든 유부라

 야채를 많이 넣었는데요

▲이쯤되면 거의 비빔밥 수준이네요~

밥알이 따로 노는것도 보이구요

▲밥에 간이 맞으면 조금더 짜 주는게 좋더라구요 

▲고깔모자 살그머니 씌어 주고~

▲보기좋게 모양을 만들어 주어요

▲ 이럴때 보면 덜렁이 시골아지매가 안닌거 같죠~~ㅋ

▲만들어준 유부초밥은 보기좋게 접시에

담아 주었구요~

▲유부피가 조금 모라라는건 그냥 주먹밥으로

만들어 주었구요~

▲새콤 달콤하면서 고소한 유부초밥 입니다

아이들한테 야채 먹이기 힘들때 좋구요

게맛살이나 햄을 넣거나 당근을 잘게 썰어 볶아 넣기도 해요

가족들이 유부초밥 맛있다고 야단이네요

다음에 또 해주라 하네요

여러분 유부초밥 드시고 건강 하세요