뱀사골 다시내

▣▣꿀에 대한 모든 것 1.꿀에는 각종 비타민 및 다량의 효소가 있기 때문에 높은 온도에서 끓여서는 안 된다. 특히 임산부에게 호박과 함께 꿀을 넣고 달여 먹는 것은 사람들이 많이 알고 있는데 그건 옳지 않다. 호박은 득이 될지 모르나 벌 꿀은 마치 생수를 끓여 먹는 것과 같이 아무런 효과를 얻지 못한다. 호박을 고아 그 물에 꿀을 타 먹는 것이 가장 바람직하다. 2. 벌꿀은 냉장고에 보관할 필요가 없다. ⇒벌꿀 속에서는 박테리아 균도 2시간 이내에 사멸한다. 벌꿀은 그 자체가 수분 21% 미만의 방부제이기 때문에 다른 보관 방법이 필요 없다. ▶ 위장병(胃臟病) - 꿀을 적당량 수시로 먹되 시장기를 느낄 때마다 조금씩 먹는다. 위궤양이 있을 때 위가 조금 쓰릴 수도 있으나 이때는 물에 타서 마시면 됩니..

▣▣암 막으려면 이렇게 생활하세요 산책ㆍ생강ㆍ섬유질ㆍ커피ㆍ차ㆍ샐러드... 현대 사회에서 의술이 발달했다고는 해도 우리 주변에는 암으로 고통 받는 사람들이 끊이지 않는다. 따라서 환자들의 가족은 암을 피할 수 있는 모든 것에 관심을 갖게 마련이다. 미국 건강 생활잡지 호울 리빙(Whole Living)은 최근 암을 막고 고치는 방법들을 실었다. 이 매체는 독자들이 클릭하는 회수에 따라 암 관련 연구기금을 조성하는 프로그램을 운영 중이다. 미국 인터넷 매체 허핑턴포스트가 지난 19일 그 내용을 소개했다. 1. 우울함을 떨쳐라=항산화력은 신선한 블루베리가 제일인데, 안토시아닌이 풍부하여 암 세포 증식을 억제한다. 2. 차를 마셔라=백차와 녹차에는 세포 건강을 돕는 식물성 항산화물질인 에피갈로카테킨 갈레이트(E..

▣▣,라면 알고서 먹읍시다 우리나라에서 한 해 팔리는 라면의 수는 무려 36억개 봉지.국민 1인당 1년에 80개 봉씩 먹는 셈이다. 면발을 이으면 지구를 4,616바퀴 돌 수 있는 엄청난 양이다. 이 많은 양을 소비하면서도‘먹지 마 음식’으로 천대받고 있음이 현실이다. 지난 11일 세계라면컨퍼런스에 참석하기 위해 내한한 인스턴트 라면의 발명자 안도 모모호쿠 씨.일본 닛신(日淸)식품의 회장이자 올해 97세인 그의 건강 비결은 매일 점심으로 라면을 먹는 것이란다 ※라면은 제2차 세계대전 직후 전쟁 패배의 후유증으로 먹을 것조차 부족하던 일본에서 안도 모모호쿠 씨는 여러 나라에서 구호물로 온 밀가루로 새로운 음식 개발에 몰두 몇 년간의 연구 끝에 재산을 탕진한 그는 어느 날 술집에 들러 우연히 본 어묵에 밀가..

▣▣기력 찾는 덴 옥수수가 효자‥보양식 Best! 더워도 너무 더운 여름이 한 풀 꺾였지만, 내 몸에 좋은 보양식을 찾는 사람들이 많다. 그런데 현대인은 보양식에 대해 잘 못 알고 있는 경우가 많다. ◇삼계탕이 비만 부른다? 닭, 오리, 장어 등 ‘보양식’이란 이름으로 찾게 되는 것들. 이 보양식을 먹고 나면 힘이 나는 것 같고, 잃어버린 입맛도 되찾은 기분이다. 그러나 지금 이 보양식이 비만을 부르고 있다. 과거에는 닭, 오리, 장어 등의 고단백, 고영양 음식은 일 년에 한 두 번 먹을 수 있을까 말까한 음식이었다. 그러나 지금은 고단백, 고영양 음식을 매일 매끼 섭취한다. 이미 몸은 영양과잉인 것이다. 그런 몸에 고단백, 고영양 음식이 들어오면 어떻게 될까. 영양과잉 상태에서 보양식을 먹으면 잉여 에..

▣▣간(肝) 청소 병원에서도 가르쳐주지 않는 것. 간 질환을 앓고 계시는 분은 물론, 현재 건강한 분들도 간 청소를 해보세요. 몸이 확 달라집니다. * 기존의 알려진 방법과 큰 차이가 있기 때문입니다. - 원문제공 : 자연정혈요법 저자 - 캐나다의 홀다 레게 클락 박사가 발명한 방법입니다. ◈ 집에서 혼자 할 수 있다. * 저녁에 마시고, 자고나서 화장실 가면 끝난다. 간에는 신경이 없어서, 병들어도 느낌이 오지 않는 '침묵의 장기'라고 합니다. 당신이 느끼지 못할지라도, 지금 당신의 간은 위험에 처해 있습니다. 어서 청소해 주세요. 20대 젊은이들도 꼭 하세요. 간청소 후에는 술을 마셔도 취하지도 않고 뒤끝이 개끗합니다. ◈ 간 청소(Liver Cleaning) #준비물 1. 올리브유(대형 슈퍼마켓에서..

▣▣,걷기 치료법 최신판 하바드대 연구팀 1. 아침에 눈을 떴을 때 - 심장마비는 아침 시간에 40% 증가한다. - 잠에서 깨어난 직후 우리 몸의 아드레날린과 스트레스 홀몬 분비 때문에 혈압상승, 산소 필요량이 증가하고 수분이 부족 하게 되어 혈액이 끈끈해지고 심장 박동 공급 속도가 느려지게 때문임. - 침대에서 천천히 일어나고, 아침 운동에 앞서 워밍업을 천천히 하여 심장 부담을 줄인다. 2. 월요일 아침 - 전체심장마비의 20%가 월요일 아침에 일어난다. 휴일을 보내고 업무복귀 한다는 부담감과 스트레스가 악영향을 미친다. - 토. 일요일에 늦잠 자는 버릇을 없애고, 충분한 수면을 취하여 월요일 아침 일찍 일어나는데 부담스럽지 않도록 한다. 3. 저녁 과식 후 - 포만감으로 심장의 부담감이 가중되고 특..

▣▣손톱과 질병 손톱에 여러가지 질병이 보이는 경우가 있다. ▲정상인 손톱이다. 화살표로 표시한 부분을 lunula라고 한다. 이곳에서 손톱이 만들어지는 곳이다. 이곳이 희고 깨끗하며 큰 것이 건강한 징조이며, 전신 질환이 있거나 영양이 나빠지면 이것이 줄어 들고 색갈도 변화할 수 있다. 물론 정상에서도 안 보이는 경우가 있다. ▲이것은 손톱과 발톱에 곰팡이가 감염된 것이다. 이렇게 되면 약을 바르기만 해서는 잘 낫지 않고 약을 먹어서 손톱이 생길 때 부터 약으로 곰팡이를 제거해야만 한다. ▲이것은 손 끝이 둥글게 부풀어 오른 것이다. 곤봉지( clubbed finger)라고 한다. 이것을 초기부터 정학하게 진단하기 위해서는 아래 그림에서 보는 것 같은 각도가 180도 이상이 되면 곤봉지(clubbed ..

▣▣,스트레스 받지 않는 방법 우리가 ‘고통’이라고 생각했던 일들은 나를 성숙시키는 자양분이며, 우리가 ‘아픔’으로 느꼈던 감정들은 나의 감정세계를 보다 풍부하게 만드는 자산입니다. 또한 우리가 ‘미움’이라고 말하는 감정은 타인을 이해하고 사랑해가는 과정이며, 우리가 느끼는 ‘외로움’이란 감정 또한 본래의 자신을 찾아가는 여정인 것입니다. 우리 인간은 경험을 통해 배우기 위해, 영혼의 진화를 위해 ‘지구라는 학교’에 태어난 ‘학생들’이며, 고통’과 ‘아픔’과 ‘미움’과 ‘외로움’은 인간에게 배움을 주기 위해 ‘교재’로서 주어진 것들이기 때문입니다. 모건 프리먼이 주인공으로 나오는 '에반 올마이티'라는 영화가 있습니다. 이 영화에 나오는 장면 중, 신으로 나오는 모건 프리먼이 주인공 에반 벡스터의 아내 조..

▣▣뇌 속 ‘별 세포’가 우울증과 치매 조절한다 사람의 중추신경계는 흥분과 억제를 조절하는 신경전달물질이 균형을 이룰 때 정상적으로 기능한다. 지금까지 이들 물질은 중추신경계의 10%를 차지하는 신경그런데 국내 연구진이 비(非)신경세포에서도 흥분성 신경전달물질이 분비된다는 사실을 처음으로 밝혀냈다. 그동안 비신경세포는 중추신경계의 90%를 차지하면서도 신경세포를 보조하는 역할로만 알려져 있었다. 이창준 한국과학기술연구원(KIST) 기능커넥토믹스센터 책임연구원과 박재용 경상대 의학전문대학원 교수, 배용철 경북대 치의학전문대학원 교수 등 공동연구팀은 뇌 속에 별 모양으로 생긴 비신경세포인 ‘아교세포’가 흥분성 신경전달물질인 ‘글루타메이트’를 분비하고 이것이 우울증과 치매에 관여한다는 사실까지 알아냈다고 28..

▣▣겨울 건강을 지키는 제철음식 3가지 고구마·시금치·귤의 공통점은 무엇일까? 겨울철 최고의 간식이자 겨울 제철 음식이지만 겨울에 생기는 다양한 질환을 예방할 수 있는 최고의 음식이라는 점이다.특히 혈관 질환 관련 사망률이 여름보다 33% 높은 겨울철, 혈관 건강을 지켜주는 최고의 기능을 가졌을 뿐만 아니라 혈관 질환 예방과 항암 효과, 눈과 간 건강,일일 권장 비타민 C까지 얻을 수 있는 최고의 건강식품이다. ◈혈당 지킴이! 수퍼푸드 "고구마" 우리가 아는 식품들 중 고구마는 가장 완벽에 가까운 식품이라고 얘기할 수 있습니다 미국 웨이크 포레스트 대학 로버트 코델 교수세계 최고의 장수촌 오키나와. 그러나 최근 급격히 서구화된 식생활과 그에 따라 비만율과 성인병, 심혈관 질환으로 인한 사망률이 높아지면서..