잎새버섯 효능

▣▣,잎새버섯 효능

아시아인 최초로 미국(암 예방학회)에서 공로상을 수상하였으며, 미국의 (대체암치료학회)에서도 학회상을 수상한 고베 약학대학 교수이자 면역학자인 난바히로아키(PhD. Nanba Hiroaki) 교수는

지난 20년동안 면역을 키우는 식품의 성분에 대하여 연구를 거듭해 왔습니다. 그는 원숭이들의 식습관에 주목하게 되었는데 그 이유는 동물원의 원숭이는 암으로 사망하고, 혈압도 높아지며, 간질환, 고지혈증에도 걸린다고 합니다. 그러나, 야생 원숭이들은 들에서 뛰어놀고, 나무열매를 따먹거나, 풀, 버섯 등을 먹으며 자라는데 이들 야생 원숭이들은 암에도, 고혈압에도, 간 질환에도 걸리지 않고 건강했기 때문입니다.
따라서 난바 교수는 Monkey's Bench과 즉, 원숭이들이 앉아서 놀았다(즉, 즐겨먹었다)고 하여 이름 붙여진 버섯 레이시(영지)나 마이다케 등의 버섯성분에 주목하게 되었습니다. 그러면, 마이다케는 어떤 버섯일까요? 학명 : Grifola frondosa분류 : Monkey's bench과 (민주름 버섯목 구멍장이 버섯과)분포지역 : 아시아, 유럽, 미국서식장소 : 깊은 산 중, 참나무 류의 고목에 기생크기 : 갓 나비 2~5cm / 두께 2~4mm

내용 :

전체지름 30cm 이상의 버섯인데, 무게가 3kg이상 되는 것도 있습니다. 균모는 부채(주걱모양), 반원형등이 있고, 너비 2~5cm, 두께 2~4mm로 연한 육질이며, 표면은 발생당시 흑색에서 흑갈색-회색으로 변합니다. 그리고 방사상의 섬유무늬가 있습니다. 살은 희고 관은 백색이며, 구멍은 원형-부정형, 자루는 백색이고 속이 차 있습니다.

▣▣, 잎새버섯의 효능

1 면역 강화 파워하우스

잎새버섯의 주요 장점 중 하나는 면역 체계를 강화하는 능력입니다 다당류의 일종인 베타글루칸이 함유된 이 버섯은 면역 세포 생성을 자극하고 병원균에 대한 신체 방어력을 강화합니다

면역체계를 강화함으로써 잎새버섯은 감염 위험을 줄이고 전반적인 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다

2 암 퇴치 능력

잎새버섯은 항암 특성에 대해 광범위하게 연구되었습니다 여기에는 베타글루칸과 다당류-단백질 복합체를 포함한 다양한 생리활성 화합물이 포함되어 있어 암세포의 성장을 억제하고 종양 크기를 줄이는 데 유망한 결과를 보여주었습니다

또한 이 버섯은 기존 암 치료의 효과를 높이고 피로, 메스꺼움 등의 부작용을 완화할 수 있습니다

 

3 심혈관 건강

심혈관 건강을 유지하는 것은 전반적인 웰빙에 매우 중요하며 잎새버섯은 이에 기여할 수 있습니다

여기에는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 낮추며 혈전 형성을 예방하는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있습니다 잎새버섯은 심장 건강을 지원함으로써 건강한 심혈관 시스템을 촉진하는 자연스럽고 효과적인 방법을 제공합니다

4 항산화 및 항염증 효과

잎새버섯은 폴리페놀 및 다당류와 같은 다양한 생리활성 화합물이 존재하기 때문에 강력한 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있습니다 이러한 특성으로 인해 버섯은 산화 스트레스와 싸우고 염증을 줄이며 관절염, 알츠하이머병 및 특정 유형의 암과 같은 만성 질환으로부터 보호할 수 있습니다

결론적으로, 잎새버섯은 많은 건강상의 이점을 제공하여 모든 식단에 귀중한 첨가물이 됩니다 면역체계 강화부터 혈당 수치 조절, 암 퇴치, 심혈관 건강 지원, 항산화 및 항염증 효과 제공에 이르기까지 이 버섯은 수많은 연구에서 그 효능이 입증되었습니다

보충제를 통해서든 요리 요리에 잎새버섯을 일상 생활에 포함시키는 것은 전반적인 웰빙을 향상시키는 자연스럽고 효과적인 방법이 될 수 있습니다 그렇다면 잎새버섯의 힘을 받아들이고 그것이 제공하는 놀라운 이점을 누리십시오

 

5,혈압 및 콜레스테롤 조절

또한 잎새버섯과 혈압과의 관계를 조사한 실험에서 잎새버섯 분말을 먹은 쥐는 4일 후에 혈압이 대조군에 비해서 50mmgHg 떨어졌으며, 잎새버섯의 에테르 추출액을 먹은 쥐는 먹은 지 4시간 만에 혈압이 200mmHg에서 115mmHg로 떨어졌다.

잎새버섯은 동맥경화나 심혈관 질환을 일으키는 것으로 알려진 콜레스테롤 수치를 낮추고 고지혈증을 완화시키는데도 효과적이라고 한다.

이 외에도 구토증, 모발손실, 백혈병은 90%의 환자에게서 경감효과가 나타났으며 통증 완화는 83%이었다는 실험결과도 발표되었다. 그리고 만성피로 증후군 (CFS)이나 스트레스를 덜어주는 기능을 가지고 있다. (難波宏彰 <난바 히로아키>, "マジックマッシュル－ム，舞茸の世界")

 

6,항당뇨효과

 잎새버섯은 암이나 에이즈 외에도 당뇨에도 효과적임이 밝혀졌다.

 최근의 연구 결과에 따르면 잎새버섯 추출물은 인체의 인슐린에 대한

 저항성을 낮추고 반면 인체가 인슐린에 민감하도록 만들어 줌으로써   혈당을

 조절해 준다고 한다.유전적으로 당뇨에 걸린쥐가 하루에 1g의 잎새버섯

 분말을 먹도록 했을때,대조군에 속하는 쥐는 나이가 들어감에 따라   혈당치가 높아지는 반면,잎새버섯 분말을 먹은쥐는 혈당치가 감소했다는  실험결과도 발표되었다 (Kubo K. Aoki H. Nanba H).  잎새버섯 분말을 하루에 먹는양의 20%를 섭취하도록 한 쥐는 혈당량이  1주 후 230mg/dl로 떨어졌다.한편 그렇지 않은 쥐의 혈당량은 400mg/dl로  높아졌다.그로부터 2주 후에 잎새버섯 분말을 먹은 쥐의 혈당량은 155mg/dl로 떨어졌다

 

7,항에이즈효과

일본 후생성은 1993년에 D-fraction이라는 이름으로 시판되는 잎새버섯 추출물이

HIV에 감염된 helper T 세포가 파괴되는 것을 97.5%나 막을 수 있다는 실험 결과를 발표했다.환자의 helper T 세포 수는 HIV에서 AIDS로 얼마나 진전되었는지를 보여주는기준이 된다. 미 국립 암 연구소는 잎새버섯의 추출물이 FDA가 승인한 유일한 AIDS치료제인 AZT 만큼이나 강력한 약효를 지니고 있다고 발표하기도 했다.하지만 잎새버섯 추출물은 AZT를 사용할 때에 따르는 부작용을 동반하지 않기 때문에 안전한 에이즈 치료제로서도 앞으로 널리 사용될 것으로 전망된다.

  

8,항암효과

발암물질 BBN을 실험용 쥐에 투여하고 방광암 발병여부를 조사한 실험에서 BBN 처리만 한 쥐의 그룹에서는 방광암이 100% 발생하였고, 표고를 먹인 쥐에서는 17 마리 중 9마리가 (52.9%), 잎새버섯을 먹인 쥐에서는 15 마리 중 7마리가, 느타리를 먹인 쥐에서는 20 마리 중 13 마리가 암에 걸린 것으로 나타났다 (Kurashige S, et al, 1997 ).

암이 전이되는 것을 막는 것도 암치료의 중요한 과정이다. Nanba 박사는 실험용 쥐에게 암세포를 주입한 후 잎새버섯 분말을 20% 먹인 것과 그렇지 않은 것을 비교했다. 그 결과 잎새버섯을 먹은 쥐의 83.1%는 암전이가 억제되었다. 그는 또한 7일 간격으로 3번에 걸쳐 쥐에게 발암 물질을 투여하고 60일이 지난 후 간에 발생한 종양을 조사하였다. 대조군의 쥐는 100% 종양이 발생했으나 잎새버섯을 먹은 실험군의 경우 간암 발생률은 22.2%였다고 한다.

그의 또 다른 실험에서는 잎새버섯 추출물이 80%의 종양 수축을 보였다. 한편 MMC라는 가장 널리 사용되는 항암치료제는 종양을 30% 수축시켰다. 더 나아가 그는 잎새버섯 추출물로부터 자신이 개발한 "D-fraction"과 MMC를 함께 썼을 때 종양이 98%나 수축되었다고 발표했다. 이처럼 잎새버섯은 항종양효과 및 암전이 억제, 종양 수축, 화학치료요법의 촉진 효과를 통해 암을 부작용없이 안전하게 효과적으로 치료하는 것으로 나타났다.