▣▣,며느리씻개 효능
들에서 흔히 자란다. 가지가 많이 갈라지면서 1∼2m 뻗어가고 붉은빛이 돌며 네모진 줄기와 더불어 갈고리 같은 가시가 있어 다른 물체에 잘 붙는다. 잎은 어긋나고 삼각형으로 가장자리가 밋밋하며 잎 같은 턱잎이 있다.
며느리밑씻개의 잎은 쌉싸래하고 시큼하다. 맑고 가벼운 느낌을 준다. 모양이 비슷한 친척인 며느리배꼽도 맛은 유사하다. 생것으로 먹자면 밑씻개가 더 정갈하다. 신 맛이 있어 입맛을 돋우는데, 어리고 부드러운 잎은 생으로 먹거나 생즙을 내어 마신다. 며느리밑씻개나 배꼽은 잎사귀를 샐러드로 먹거나 살짝 데치면 잎 뒷면의 가시 같은 까칠한 느낌이 사라진다. 밥에 고추장을 넣고 비벼 먹으면 풍미가 배가 된다.
나.效能
1.생약명 : 자삼(刺蔘)
ㅡ성분 : 이소퀘르시트린이 함유됨
ㅡ성질 : 맛은 쓰고 성질은 따뜻하며 독이 없다.
2.채취및 조제 : 여름에 채취하여 햇볕에 말려 약재로 쓴다
ㅡ사용부위 : 잎과 줄기를 약재로 쓴다.
3.효능 : 멍든 피를 풀어주며 해독 작용을 한다.
ㅡ적용질환 : 타박상, 습진, 피부병, 해독, 치질,뱀이나 벌레에 물린 상처 치료에 쓰인다.
4.용법 용량 : 약재를 1회에 6~10g씩 200cc의
물로 천천히 반 정도 양이 되게 달이거나, 곱게 가루로 빻아 복용 한다
<외용> 뱀이나 벌레에 물렸을 경우에는 진하게 달인물로 환부를 씻거나
생풀을 짓찧어서 환부 에 붙인다
<섭취방법>봄에 어린순을 그대로 먹거나 나물로 무쳐 먹는다.
